Mes: julio 2020

Autoproyecto Launches Hispanic Impact Editorial Series

LOS ANGELES, July 2, 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Today Autoproyecto launched a new editorial series titled the ‘Hispanic Impact Report.’ This multi-article series will focus on the impact Hispanics have on the automotive market and the efforts manufacturers make to earn their trust and brand loyalty. A new…

LOS ANGELES, July 2, 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Today Autoproyecto launched a new editorial series titled the ‘Hispanic Impact Report.’ This multi-article series will focus on the impact Hispanics have on the automotive market and the efforts manufacturers make to earn their trust and brand loyalty. A new segment of the report will be published each week throughout the summer, culminating in September during Hispanic Heritage month.

«This is a critical time for Hispanic consumers and many are waking up to the significance of their purchasing power, especially younger buyers who are more socially and environmentally focused than their parents,» said Camilo Alfaro, Autoproyecto Founder & CEO. «As a result of this consumer shift, we’re altering our journalism efforts to move beyond simple product recommendations to include more socially conscious reasons for recommending certain brands over others.» Alfaro also acknowledged, «Our readers demand responsible and transparent reporting – they understand they are voting with their wallets.»

The series is being developed both through Autoproyecto’s in-house editorial research team and interviews with the top ten automotive brands by sales volume to Hispanics. It will be hosted at on a special section titled Hispanidad on Autoproyecto’s homepage and promoted through Autoproyecto’s 360 media ecosystem: Autoproyecto.com, social channels, podcasts, OTT channels (Apple TV, Roku, Amazon Fire TV), and national / cable television (NBC Telemundo and CNN Espanol).

According to the Selig Center for Economic Growth, the $1.5 trillion Hispanic market is the largest ethnic market in the U.S., and includes more than one out of every six Americans.

Overall, the Hispanic population has a younger median age, over-indexes on digital platform use, enjoys rising incomes and demonstrates higher population growth when compared to the general market. According to various census and car buying reports, Hispanics represent 18% of the US population, yet account for 24% of all car sales and have the potential to buy more cars over their lifetime than non-hispanics.

«The series was developed to address the lack of information on Hispanics with respect to the automotive industry,» added Alfaro. «The 2010 Census created a lot of energy around marketing to Hispanics but since 2015, information and access to information has declined.  With the 2020 Census around the corner, we believe there will be renewed interest in the Hispanic community and we plan to be at the forefront by reporting information that helps automotive marketers reach this demographic more effectively.»

The Hispanic community has been referred to as the sleeping giant because of its untapped potential. Nowhere is this more evident than the Hispanic automotive market.

Follow the series at Hispanic Impact Report.

 About Autoproyecto.com

Autoproyecto.com is the only independent and privately owned in-market Spanish language automotive consumer website providing U.S. Hispanics with the latest automotive news, tips and reviews that assist in the purchase of a new/used vehicle. The site also operates its own automotive channel, Autoproyecto TV on OTT (Apple TV, Roku and Amazon Fire TV), and the Sobre Ruedas (On Wheels) podcast. The site is operated by Autoproyecto LLC, based in Los Angeles, California.

Contact:
Octavio Navarro
949.545.3264
onavarro@autoproyecto.com

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Logo – https://mma.prnewswire.com/media/1199863/Autoproyecto_Logo.jpg

SOURCE Autoproyecto.com

Actualización sobre el coronavirus (COVID-19): La FDA toma medidas para advertir y proteger a los consumidores de los desinfectantes de manos peligrosos a base de alcohol que contienen metanol

In English

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Como parte de sus esfuerzos continuos para proteger al público, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA,…

In English

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Como parte de sus esfuerzos continuos para proteger al público, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés) está advirtiendo a los consumidores y profesionales de la salud sobre los desinfectantes de manos que contienen metanol o alcohol de madera, una sustancia que se usa a menudo para crear combustibles y anticongelantes, la cual no es un ingrediente activo aceptable para productos desinfectantes de manos y puede ser tóxica cuando se absorbe a través de la piel y mortal cuando se ingiere. La agencia ha visto un aumento en los productos desinfectantes de manos que indican en la etiqueta contener etanol (también conocido como alcohol etílico) pero que han dado resultados positivos a contaminación de metanol. Las autoridades estatales también han reportado eventos adversos recientes como ceguera, hospitalizaciones y fallecimientos de adultos y niños que han ingerido productos desinfectantes de manos contaminados con metanol.

La agencia continúa advirtiendo al público que no use productos específicos en esta lista y se está comunicando con los fabricantes y distribuidores de estos productos peligrosos para retirarlos del mercado. La FDA también continúa haciendo pruebas de calidad a los desinfectantes de manos, incluyendo pruebas a productos que ingresan al país a través de la frontera de los EE. UU., y mantiene una lista de desinfectantes de manos que han sido analizados y retirados del mercado en el sitio web de la agencia, que se actualizará continuamente a medida que se descubran productos peligrosos.

«Todos los estadounidenses deben practicar una buena higiene de manos, que incluye el uso de desinfectante de manos a base de alcohol si no hay agua y jabón disponibles. Desafortunadamente, hay algunas compañías que se aprovechan del consumo mayor de desinfectantes de manos durante la pandemia de coronavirus y ponen en riesgo la vida de los consumidores al vender productos con ingredientes peligrosos e inaceptables. Los consumidores y los proveedores de atención médica no deben usar desinfectantes de manos que contienen metanol», dijo el comisionado de la FDA, el doctor Stephen M. Hahn, MD. «La FDA sigue comprometida a trabajar con los fabricantes, productores de compuestos, juntas estatales de farmacia y el público para aumentar el suministro seguro de desinfectantes de manos a base de alcohol. Esto incluye estar continuamente alertos y tomar medidas cuando surgen problemas de calidad con los desinfectantes de manos».

En junio, la FDA advirtió a los consumidores sobre los productos fabricados por Eskbiochem, los cuales contenían metanol. Desde entonces, varios de los distribuidores de Eskbiochem han realizado retiros voluntarios y la agencia sigue recomendándole a otras compañías que retiren sus productos desinfectantes de manos.

La agencia urge a los consumidores a ser cautelosos, ya que algunos de estos productos todavía se pueden encontrar a la venta en las tiendas minoristas o en línea.

La FDA recomienda a los consumidores que dejen de usar inmediatamente estos desinfectantes de manos y que tiren la botella en un contenedor de desechos peligrosos, si está disponible, o que los eliminen según lo recomendado por su centro local de control y reciclaje de desechos. No los tire en el inodoro o vierta estos productos por el desagüe, ni los mezcle con otros líquidos.

La exposición al metanol puede provocar náuseas, vómitos, dolor de cabeza, visión borrosa, ceguera permanente, convulsiones, coma, daños permanentes en el sistema nervioso o la muerte. Aunque las personas que usan estos productos en sus manos corren el riesgo de intoxicación por metanol, los niños pequeños que ingieren accidentalmente estos productos y los adolescentes y adultos que beben estos productos como sustitutos del alcohol (etanol) tienen un mayor riesgo. Los consumidores que han estado expuestos a desinfectantes de manos que contienen metanol y experimentan síntomas deben buscar tratamiento médico inmediatamente para la posible reversión de los efectos tóxicos de la intoxicación por metanol.

Si bien, los desinfectantes de manos que contienen metanol son más peligrosos para la vida que otros, la FDA le pide a todos los consumidores no tomar ningún producto desinfectante de manos. Esto es particularmente importante para los niños, especialmente los niños pequeños, que pueden sentirse atraídos por el olor agradable o las botellas de colores brillantes. Durante la pandemia, los Centros para el Control de Envenenamiento han tenido un aumento en las llamadas por ingestión accidental de desinfectantes de manos, y es importante que los adultos mantengan estos productos fuera del alcance de los niños y controlen su uso en los niños pequeños.

No use desinfectante para manos en mascotas ni permita que las mascotas traguen desinfectante para manos. Si cree que su mascota ha comido algo potencialmente peligroso, llame a un veterinario o al centro de control de intoxicaciones para mascotas de inmediato.

Se les recuerda a los consumidores que se laven las manos a menudo con agua y jabón durante al menos 20 segundos, especialmente después de ir al baño; antes de comer; y después de toser, estornudar o sonarse la nariz. Si no hay agua y jabón disponibles, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. recomiendan que los consumidores usen un desinfectante de manos a base de alcohol que contenga al menos 60 por ciento de etanol.

La FDA alienta a los profesionales de la salud, a los consumidores y a los pacientes a reportar eventos adversos o problemas de calidad causados por el uso de desinfectantes de manos al programa de reportes de eventos adversos MedWatch de la FDA (proporcione a la agencia tanta información como sea posible para identificar el producto):

  • Llene y envíe el reporte en línea (en inglés), o
  • Descargue y complete el formulario en español, luego envíelo por fax al 1-800-FDA-0178.

Los consumidores, fabricantes o distribuidores que tengan preguntas para la FDA sobre los desinfectantes de manos deben enviar un correo electrónico a COVID-19-Hand-Sanitizers@fda.hhs.gov.

Más información:

La FDA, una agencia que es parte del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, protege la salud pública al asegurar la seguridad, eficacia y protección de los medicamentos humanos y veterinarios, vacunas y otros productos biológicos para el uso humano, y los dispositivos médicos. La agencia también es responsable de la seguridad del suministro de alimentos, cosméticos, suplementos alimenticios, productos que emiten radiación electrónica, y de regular los productos de tabaco en nuestra nación.

Información para los medios de comunicación: Gloria Sánchez-Contreras, 301-796-7686, gloria.sanchez-contreras@fda.hhs.gov
Información al consumidor: 888-INFO-FDA
www.FDA.gov/Espanol 

U.S. Food and Drug Administration (FDA) logo

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FUENTE U.S. Food and Drug Administration

Actualización sobre el coronavirus (COVID-19): La FDA toma medidas para advertir y proteger a los consumidores de los desinfectantes de manos peligrosos a base de alcohol que contienen metanol

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SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Como parte de sus esfuerzos continuos para proteger al público, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA,…

In English

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Como parte de sus esfuerzos continuos para proteger al público, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés) está advirtiendo a los consumidores y profesionales de la salud sobre los desinfectantes de manos que contienen metanol o alcohol de madera, una sustancia que se usa a menudo para crear combustibles y anticongelantes, la cual no es un ingrediente activo aceptable para productos desinfectantes de manos y puede ser tóxica cuando se absorbe a través de la piel y mortal cuando se ingiere. La agencia ha visto un aumento en los productos desinfectantes de manos que indican en la etiqueta contener etanol (también conocido como alcohol etílico) pero que han dado resultados positivos a contaminación de metanol. Las autoridades estatales también han reportado eventos adversos recientes como ceguera, hospitalizaciones y fallecimientos de adultos y niños que han ingerido productos desinfectantes de manos contaminados con metanol.

La agencia continúa advirtiendo al público que no use productos específicos en esta lista y se está comunicando con los fabricantes y distribuidores de estos productos peligrosos para retirarlos del mercado. La FDA también continúa haciendo pruebas de calidad a los desinfectantes de manos, incluyendo pruebas a productos que ingresan al país a través de la frontera de los EE. UU., y mantiene una lista de desinfectantes de manos que han sido analizados y retirados del mercado en el sitio web de la agencia, que se actualizará continuamente a medida que se descubran productos peligrosos.

«Todos los estadounidenses deben practicar una buena higiene de manos, que incluye el uso de desinfectante de manos a base de alcohol si no hay agua y jabón disponibles. Desafortunadamente, hay algunas compañías que se aprovechan del consumo mayor de desinfectantes de manos durante la pandemia de coronavirus y ponen en riesgo la vida de los consumidores al vender productos con ingredientes peligrosos e inaceptables. Los consumidores y los proveedores de atención médica no deben usar desinfectantes de manos que contienen metanol», dijo el comisionado de la FDA, el doctor Stephen M. Hahn, MD. «La FDA sigue comprometida a trabajar con los fabricantes, productores de compuestos, juntas estatales de farmacia y el público para aumentar el suministro seguro de desinfectantes de manos a base de alcohol. Esto incluye estar continuamente alertos y tomar medidas cuando surgen problemas de calidad con los desinfectantes de manos».

En junio, la FDA advirtió a los consumidores sobre los productos fabricados por Eskbiochem, los cuales contenían metanol. Desde entonces, varios de los distribuidores de Eskbiochem han realizado retiros voluntarios y la agencia sigue recomendándole a otras compañías que retiren sus productos desinfectantes de manos.

La agencia urge a los consumidores a ser cautelosos, ya que algunos de estos productos todavía se pueden encontrar a la venta en las tiendas minoristas o en línea.

La FDA recomienda a los consumidores que dejen de usar inmediatamente estos desinfectantes de manos y que tiren la botella en un contenedor de desechos peligrosos, si está disponible, o que los eliminen según lo recomendado por su centro local de control y reciclaje de desechos. No los tire en el inodoro o vierta estos productos por el desagüe, ni los mezcle con otros líquidos.

La exposición al metanol puede provocar náuseas, vómitos, dolor de cabeza, visión borrosa, ceguera permanente, convulsiones, coma, daños permanentes en el sistema nervioso o la muerte. Aunque las personas que usan estos productos en sus manos corren el riesgo de intoxicación por metanol, los niños pequeños que ingieren accidentalmente estos productos y los adolescentes y adultos que beben estos productos como sustitutos del alcohol (etanol) tienen un mayor riesgo. Los consumidores que han estado expuestos a desinfectantes de manos que contienen metanol y experimentan síntomas deben buscar tratamiento médico inmediatamente para la posible reversión de los efectos tóxicos de la intoxicación por metanol.

Si bien, los desinfectantes de manos que contienen metanol son más peligrosos para la vida que otros, la FDA le pide a todos los consumidores no tomar ningún producto desinfectante de manos. Esto es particularmente importante para los niños, especialmente los niños pequeños, que pueden sentirse atraídos por el olor agradable o las botellas de colores brillantes. Durante la pandemia, los Centros para el Control de Envenenamiento han tenido un aumento en las llamadas por ingestión accidental de desinfectantes de manos, y es importante que los adultos mantengan estos productos fuera del alcance de los niños y controlen su uso en los niños pequeños.

No use desinfectante para manos en mascotas ni permita que las mascotas traguen desinfectante para manos. Si cree que su mascota ha comido algo potencialmente peligroso, llame a un veterinario o al centro de control de intoxicaciones para mascotas de inmediato.

Se les recuerda a los consumidores que se laven las manos a menudo con agua y jabón durante al menos 20 segundos, especialmente después de ir al baño; antes de comer; y después de toser, estornudar o sonarse la nariz. Si no hay agua y jabón disponibles, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. recomiendan que los consumidores usen un desinfectante de manos a base de alcohol que contenga al menos 60 por ciento de etanol.

La FDA alienta a los profesionales de la salud, a los consumidores y a los pacientes a reportar eventos adversos o problemas de calidad causados por el uso de desinfectantes de manos al programa de reportes de eventos adversos MedWatch de la FDA (proporcione a la agencia tanta información como sea posible para identificar el producto):

  • Llene y envíe el reporte en línea (en inglés), o
  • Descargue y complete el formulario en español, luego envíelo por fax al 1-800-FDA-0178.

Los consumidores, fabricantes o distribuidores que tengan preguntas para la FDA sobre los desinfectantes de manos deben enviar un correo electrónico a COVID-19-Hand-Sanitizers@fda.hhs.gov.

Más información:

La FDA, una agencia que es parte del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos, protege la salud pública al asegurar la seguridad, eficacia y protección de los medicamentos humanos y veterinarios, vacunas y otros productos biológicos para el uso humano, y los dispositivos médicos. La agencia también es responsable de la seguridad del suministro de alimentos, cosméticos, suplementos alimenticios, productos que emiten radiación electrónica, y de regular los productos de tabaco en nuestra nación.

Información para los medios de comunicación: Gloria Sánchez-Contreras, 301-796-7686, gloria.sanchez-contreras@fda.hhs.gov
Información al consumidor: 888-INFO-FDA
www.FDA.gov/Espanol 

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FUENTE U.S. Food and Drug Administration

ADN Cuba: Entre la espada y la pared: Las misiones de médicos cubanos en la era del COVID-19

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos…

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos privilegios, costo y falta de experiencia.

La organización humanitaria Prisioner Defenders (PD) sostiene el despliegue a decenas de países de más de 40,000 profesionales cubanos de la salud, además de al menos 10,000 adicionales de otros campos, representa «una forma de esclavitud» y de trata de personas, no sólo porque el gobierno cubano retiene la mayor parte de sus salarios que le reditúan más de 7,000 millones de dólares al año, sino porque muchos de ellos salen bajo presión y se les retienen sus pasaportes.

«Lo que no se puede es esclavizar a 50,000 personas para cubrir unas necesidades médicas y desde luego muchos menos hacer labor política o cambiar y falsear las estadísticas de los países», dijo en entrevista con la publicación cibernética ADN Cuba, el directivo de PD, Javier Larrondo.

En respuesta a una queja de PD sustentada en 110 testimonios de médicos cubanos, dos órganos de Naciones Unidas, la Relatoría sobre Formas Contemporáneas de Esclavitud y la Oficina del Relator Especial sobre el Tráfico de Personas sostuvieron a finales del año pasado que las condiciones denunciadas por los médicos «podrían elevarse a la categoría de trabajo forzado».

Entre las observaciones de las Relatorías de la ONU se incluyó el hecho de que la legislación cubana castiga con 8 años de prisión a los doctores si deciden cambiar empleos o no regresar a Cuba, así como las maneras que se les evita ver a sus familias y cómo monitorean sus libertades de movimiento, privacidad y comunicaciones.

«Me Sentía Presa»

La polémica de las misiones llegó incluso a los tribunales federales de los Estados Unidos. En 2018, la doctora cubana Ramona Matos Rodríguez y otros tres médicos acusaron en una corte federal de Miami a la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de manejar un tráfico ilegal de médicos cubanos enviados a Brasil y de pagarles sólo el 10% del dinero cobrado por el gobierno brasileño y darle el 85% a Cuba, reteniendo el 5% para el organismo internacional.

La doctora Matos Rodríguez, especialista en medicina integral y quien fue parte de una misión médica en Bolivia de 2008 a 2011 y en Brasil de 2013 a 2014, denunció que lo primero que hizo el gobierno cubano al llegar a territorio boliviano fue quitarle el pasaporte, mientas que en su misión en Brasil limitaban sus movimientos.

«Yo me sentía presa, además, lo del dinero, yo decía: pero cómo si yo estoy expuesta a los mismos peligros que los demás médicos (de otros países), yo voy a ganar 800 reales y el otro va a ganar 30.000 reales. Brasil sí pagaba los 30, 000 reales por nosotros, pero a nosotros el gobierno cubano nos daba 800 reales, se embolsaba una parte y otra parte nos la ponían en una cuenta», añadió la doctora.

Matos Rodríguez, quien vive en Miami, Florida, dijo en la entrevista que se desilusionó del programa y decidió huir. «Unos amigos la ayudaron para viajar en automóvil 3.000 km hasta un llegar a un aeropuerto, donde tomó un avión y llegó a Brasilia. Luego se dirigió a la embajada de EE. UU y recibió apoyo para dejar el país». Hasta el momento continúa su demanda en Miami.

Médicos Cubanos en México

La más reciente polémica de las misiones detonó en México, a donde llegaron 585 profesionales de la salud cubanos para ayudar a combatir durante un lapso de 90 días la pandemia del Covid-19, como parte de un «Acuerdo de Cooperación Bienal» firmado el 23 de abril pasado entre el gobierno de la Ciudad de México y el Ministerio de Salud Pública de Cuba.

El semanario mexicano Proceso reportó que el contrato tuvo un costo nominal de casi 136 millones de pesos, aunque las autoridades cubanas pidieron que se pagara en euros. El contrato finaliza en julio, pero tiene una cláusula que lo hace prorrogable por un periodo similar adicional de 3 meses. Es decir que la contratación de cada uno de los médicos equivale a más de 77,000 pesos mensuales, unos 3,400 dólares. `            

El costo para México no incluyó sin embargo el pago de alimentación y hospedaje, que de acuerdo con el semanario, fueron cubiertos por los hoteleros de la capital mexicana, según declaraciones del dirigente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, Rafael García González, quien estimó el costo adicional en 22 millones de pesos mensuales.

Doctores, enfermeros y personal de apoyo mexicanos se quejaron antes medios informativos que los médicos cubanos ganaban más que sus contrapartes mexicanas, a pesar de que carecían de la preparación o experiencia para combatir el Covid-19, además de que presuntamente gozaban de privilegios especiales como comidas extras y horarios especiales.

Entre los hospitales mexicanos donde han surgido quejas por la presencia y condiciones especiales para médicos cubanos se encuentran los nosocomios de Balbuena, Tlahuac, Xoco y Belisario Domínguez, según reportes de la prensa de la capital mexicana.

Funcionarios de la ciudad de México sin embargo han defendido la contratación del personal médico cubano bajo el argumento de que existe un déficit de profesionales de la salud para atender a los pacientes de Covid-19 en los hospitales de la Ciudad de México, que presenta el más alto número de contagiados de todo el país.

Para organizaciones como Prisioner Defenders, existen maneras de resolver el problema a satisfacción de todas las partes.

«Lo único que hace falta es que el gobierno de Cuba deje de violar la legislación internacional, respete los derechos de sus médicos y haga las misiones pagándoles un salario adecuado, respetando su derecho a la privacidad, sus derechos mínimos como traer la familia, ir y venir, residir donde deseen. Si hace eso, bienvenidas las misiones», sostuvo Larrondo.

Sobre ADN Cuba

ADN Cuba – es una revista audiovisual, social y participativa con corresponsales en Cuba, España, Centroamérica y Estados Unidos. Fue fundada en el 2017 con el objetivo de mostrar Cuba desde su diversidad y se enfoca en el trabajo documental en temas LGBT, Derechos Humanos, Economía, Integración Racial, y Emprendimiento.

Más que un test de cubanidad es un sitio de convivencia y reunión; una manera de intercambiar preguntas y visiones, imágenes y sonidos, con el aporte de mucha gente que vive dentro de la isla, y el concurso incalculable de quienes viviendo fuera, se esfuerzan por mantener esa vinculación con su tierra.

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/1199832/ADN_Cuba.jpg

FUENTE ADN Cuba

ADN Cuba: Entre la espada y la pared: Las misiones de médicos cubanos en la era del COVID-19

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos…

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos privilegios, costo y falta de experiencia.

La organización humanitaria Prisioner Defenders (PD) sostiene el despliegue a decenas de países de más de 40,000 profesionales cubanos de la salud, además de al menos 10,000 adicionales de otros campos, representa «una forma de esclavitud» y de trata de personas, no sólo porque el gobierno cubano retiene la mayor parte de sus salarios que le reditúan más de 7,000 millones de dólares al año, sino porque muchos de ellos salen bajo presión y se les retienen sus pasaportes.

«Lo que no se puede es esclavizar a 50,000 personas para cubrir unas necesidades médicas y desde luego muchos menos hacer labor política o cambiar y falsear las estadísticas de los países», dijo en entrevista con la publicación cibernética ADN Cuba, el directivo de PD, Javier Larrondo.

En respuesta a una queja de PD sustentada en 110 testimonios de médicos cubanos, dos órganos de Naciones Unidas, la Relatoría sobre Formas Contemporáneas de Esclavitud y la Oficina del Relator Especial sobre el Tráfico de Personas sostuvieron a finales del año pasado que las condiciones denunciadas por los médicos «podrían elevarse a la categoría de trabajo forzado».

Entre las observaciones de las Relatorías de la ONU se incluyó el hecho de que la legislación cubana castiga con 8 años de prisión a los doctores si deciden cambiar empleos o no regresar a Cuba, así como las maneras que se les evita ver a sus familias y cómo monitorean sus libertades de movimiento, privacidad y comunicaciones.

«Me Sentía Presa»

La polémica de las misiones llegó incluso a los tribunales federales de los Estados Unidos. En 2018, la doctora cubana Ramona Matos Rodríguez y otros tres médicos acusaron en una corte federal de Miami a la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de manejar un tráfico ilegal de médicos cubanos enviados a Brasil y de pagarles sólo el 10% del dinero cobrado por el gobierno brasileño y darle el 85% a Cuba, reteniendo el 5% para el organismo internacional.

La doctora Matos Rodríguez, especialista en medicina integral y quien fue parte de una misión médica en Bolivia de 2008 a 2011 y en Brasil de 2013 a 2014, denunció que lo primero que hizo el gobierno cubano al llegar a territorio boliviano fue quitarle el pasaporte, mientas que en su misión en Brasil limitaban sus movimientos.

«Yo me sentía presa, además, lo del dinero, yo decía: pero cómo si yo estoy expuesta a los mismos peligros que los demás médicos (de otros países), yo voy a ganar 800 reales y el otro va a ganar 30.000 reales. Brasil sí pagaba los 30, 000 reales por nosotros, pero a nosotros el gobierno cubano nos daba 800 reales, se embolsaba una parte y otra parte nos la ponían en una cuenta», añadió la doctora.

Matos Rodríguez, quien vive en Miami, Florida, dijo en la entrevista que se desilusionó del programa y decidió huir. «Unos amigos la ayudaron para viajar en automóvil 3.000 km hasta un llegar a un aeropuerto, donde tomó un avión y llegó a Brasilia. Luego se dirigió a la embajada de EE. UU y recibió apoyo para dejar el país». Hasta el momento continúa su demanda en Miami.

Médicos Cubanos en México

La más reciente polémica de las misiones detonó en México, a donde llegaron 585 profesionales de la salud cubanos para ayudar a combatir durante un lapso de 90 días la pandemia del Covid-19, como parte de un «Acuerdo de Cooperación Bienal» firmado el 23 de abril pasado entre el gobierno de la Ciudad de México y el Ministerio de Salud Pública de Cuba.

El semanario mexicano Proceso reportó que el contrato tuvo un costo nominal de casi 136 millones de pesos, aunque las autoridades cubanas pidieron que se pagara en euros. El contrato finaliza en julio, pero tiene una cláusula que lo hace prorrogable por un periodo similar adicional de 3 meses. Es decir que la contratación de cada uno de los médicos equivale a más de 77,000 pesos mensuales, unos 3,400 dólares. `            

El costo para México no incluyó sin embargo el pago de alimentación y hospedaje, que de acuerdo con el semanario, fueron cubiertos por los hoteleros de la capital mexicana, según declaraciones del dirigente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, Rafael García González, quien estimó el costo adicional en 22 millones de pesos mensuales.

Doctores, enfermeros y personal de apoyo mexicanos se quejaron antes medios informativos que los médicos cubanos ganaban más que sus contrapartes mexicanas, a pesar de que carecían de la preparación o experiencia para combatir el Covid-19, además de que presuntamente gozaban de privilegios especiales como comidas extras y horarios especiales.

Entre los hospitales mexicanos donde han surgido quejas por la presencia y condiciones especiales para médicos cubanos se encuentran los nosocomios de Balbuena, Tlahuac, Xoco y Belisario Domínguez, según reportes de la prensa de la capital mexicana.

Funcionarios de la ciudad de México sin embargo han defendido la contratación del personal médico cubano bajo el argumento de que existe un déficit de profesionales de la salud para atender a los pacientes de Covid-19 en los hospitales de la Ciudad de México, que presenta el más alto número de contagiados de todo el país.

Para organizaciones como Prisioner Defenders, existen maneras de resolver el problema a satisfacción de todas las partes.

«Lo único que hace falta es que el gobierno de Cuba deje de violar la legislación internacional, respete los derechos de sus médicos y haga las misiones pagándoles un salario adecuado, respetando su derecho a la privacidad, sus derechos mínimos como traer la familia, ir y venir, residir donde deseen. Si hace eso, bienvenidas las misiones», sostuvo Larrondo.

Sobre ADN Cuba

ADN Cuba – es una revista audiovisual, social y participativa con corresponsales en Cuba, España, Centroamérica y Estados Unidos. Fue fundada en el 2017 con el objetivo de mostrar Cuba desde su diversidad y se enfoca en el trabajo documental en temas LGBT, Derechos Humanos, Economía, Integración Racial, y Emprendimiento.

Más que un test de cubanidad es un sitio de convivencia y reunión; una manera de intercambiar preguntas y visiones, imágenes y sonidos, con el aporte de mucha gente que vive dentro de la isla, y el concurso incalculable de quienes viviendo fuera, se esfuerzan por mantener esa vinculación con su tierra.

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/1199832/ADN_Cuba.jpg

FUENTE ADN Cuba

ADN Cuba: Entre la espada y la pared: Las misiones de médicos cubanos en la era del COVID-19

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos…

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos privilegios, costo y falta de experiencia.

La organización humanitaria Prisioner Defenders (PD) sostiene el despliegue a decenas de países de más de 40,000 profesionales cubanos de la salud, además de al menos 10,000 adicionales de otros campos, representa «una forma de esclavitud» y de trata de personas, no sólo porque el gobierno cubano retiene la mayor parte de sus salarios que le reditúan más de 7,000 millones de dólares al año, sino porque muchos de ellos salen bajo presión y se les retienen sus pasaportes.

«Lo que no se puede es esclavizar a 50,000 personas para cubrir unas necesidades médicas y desde luego muchos menos hacer labor política o cambiar y falsear las estadísticas de los países», dijo en entrevista con la publicación cibernética ADN Cuba, el directivo de PD, Javier Larrondo.

En respuesta a una queja de PD sustentada en 110 testimonios de médicos cubanos, dos órganos de Naciones Unidas, la Relatoría sobre Formas Contemporáneas de Esclavitud y la Oficina del Relator Especial sobre el Tráfico de Personas sostuvieron a finales del año pasado que las condiciones denunciadas por los médicos «podrían elevarse a la categoría de trabajo forzado».

Entre las observaciones de las Relatorías de la ONU se incluyó el hecho de que la legislación cubana castiga con 8 años de prisión a los doctores si deciden cambiar empleos o no regresar a Cuba, así como las maneras que se les evita ver a sus familias y cómo monitorean sus libertades de movimiento, privacidad y comunicaciones.

«Me Sentía Presa»

La polémica de las misiones llegó incluso a los tribunales federales de los Estados Unidos. En 2018, la doctora cubana Ramona Matos Rodríguez y otros tres médicos acusaron en una corte federal de Miami a la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de manejar un tráfico ilegal de médicos cubanos enviados a Brasil y de pagarles sólo el 10% del dinero cobrado por el gobierno brasileño y darle el 85% a Cuba, reteniendo el 5% para el organismo internacional.

La doctora Matos Rodríguez, especialista en medicina integral y quien fue parte de una misión médica en Bolivia de 2008 a 2011 y en Brasil de 2013 a 2014, denunció que lo primero que hizo el gobierno cubano al llegar a territorio boliviano fue quitarle el pasaporte, mientas que en su misión en Brasil limitaban sus movimientos.

«Yo me sentía presa, además, lo del dinero, yo decía: pero cómo si yo estoy expuesta a los mismos peligros que los demás médicos (de otros países), yo voy a ganar 800 reales y el otro va a ganar 30.000 reales. Brasil sí pagaba los 30, 000 reales por nosotros, pero a nosotros el gobierno cubano nos daba 800 reales, se embolsaba una parte y otra parte nos la ponían en una cuenta», añadió la doctora.

Matos Rodríguez, quien vive en Miami, Florida, dijo en la entrevista que se desilusionó del programa y decidió huir. «Unos amigos la ayudaron para viajar en automóvil 3.000 km hasta un llegar a un aeropuerto, donde tomó un avión y llegó a Brasilia. Luego se dirigió a la embajada de EE. UU y recibió apoyo para dejar el país». Hasta el momento continúa su demanda en Miami.

Médicos Cubanos en México

La más reciente polémica de las misiones detonó en México, a donde llegaron 585 profesionales de la salud cubanos para ayudar a combatir durante un lapso de 90 días la pandemia del Covid-19, como parte de un «Acuerdo de Cooperación Bienal» firmado el 23 de abril pasado entre el gobierno de la Ciudad de México y el Ministerio de Salud Pública de Cuba.

El semanario mexicano Proceso reportó que el contrato tuvo un costo nominal de casi 136 millones de pesos, aunque las autoridades cubanas pidieron que se pagara en euros. El contrato finaliza en julio, pero tiene una cláusula que lo hace prorrogable por un periodo similar adicional de 3 meses. Es decir que la contratación de cada uno de los médicos equivale a más de 77,000 pesos mensuales, unos 3,400 dólares. `            

El costo para México no incluyó sin embargo el pago de alimentación y hospedaje, que de acuerdo con el semanario, fueron cubiertos por los hoteleros de la capital mexicana, según declaraciones del dirigente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, Rafael García González, quien estimó el costo adicional en 22 millones de pesos mensuales.

Doctores, enfermeros y personal de apoyo mexicanos se quejaron antes medios informativos que los médicos cubanos ganaban más que sus contrapartes mexicanas, a pesar de que carecían de la preparación o experiencia para combatir el Covid-19, además de que presuntamente gozaban de privilegios especiales como comidas extras y horarios especiales.

Entre los hospitales mexicanos donde han surgido quejas por la presencia y condiciones especiales para médicos cubanos se encuentran los nosocomios de Balbuena, Tlahuac, Xoco y Belisario Domínguez, según reportes de la prensa de la capital mexicana.

Funcionarios de la ciudad de México sin embargo han defendido la contratación del personal médico cubano bajo el argumento de que existe un déficit de profesionales de la salud para atender a los pacientes de Covid-19 en los hospitales de la Ciudad de México, que presenta el más alto número de contagiados de todo el país.

Para organizaciones como Prisioner Defenders, existen maneras de resolver el problema a satisfacción de todas las partes.

«Lo único que hace falta es que el gobierno de Cuba deje de violar la legislación internacional, respete los derechos de sus médicos y haga las misiones pagándoles un salario adecuado, respetando su derecho a la privacidad, sus derechos mínimos como traer la familia, ir y venir, residir donde deseen. Si hace eso, bienvenidas las misiones», sostuvo Larrondo.

Sobre ADN Cuba

ADN Cuba – es una revista audiovisual, social y participativa con corresponsales en Cuba, España, Centroamérica y Estados Unidos. Fue fundada en el 2017 con el objetivo de mostrar Cuba desde su diversidad y se enfoca en el trabajo documental en temas LGBT, Derechos Humanos, Economía, Integración Racial, y Emprendimiento.

Más que un test de cubanidad es un sitio de convivencia y reunión; una manera de intercambiar preguntas y visiones, imágenes y sonidos, con el aporte de mucha gente que vive dentro de la isla, y el concurso incalculable de quienes viviendo fuera, se esfuerzan por mantener esa vinculación con su tierra.

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/1199832/ADN_Cuba.jpg

FUENTE ADN Cuba

ADN Cuba: Entre la espada y la pared: Las misiones de médicos cubanos en la era del COVID-19

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos…

Reporte Especial por José López Zamorano

WASHINGTON, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — Aunque es una polémica que ha recorrido organismos multilaterales como la ONU y tribunales federales de los Estados Unidos y, las misiones de médicos cubanos en el extranjero empezaron a ser objeto de una atención sin precedentes, a raíz de la pandemia del COVID-19, debido a que su llegada a países como México ha generado una intensa controversia a nivel local por presuntos privilegios, costo y falta de experiencia.

La organización humanitaria Prisioner Defenders (PD) sostiene el despliegue a decenas de países de más de 40,000 profesionales cubanos de la salud, además de al menos 10,000 adicionales de otros campos, representa «una forma de esclavitud» y de trata de personas, no sólo porque el gobierno cubano retiene la mayor parte de sus salarios que le reditúan más de 7,000 millones de dólares al año, sino porque muchos de ellos salen bajo presión y se les retienen sus pasaportes.

«Lo que no se puede es esclavizar a 50,000 personas para cubrir unas necesidades médicas y desde luego muchos menos hacer labor política o cambiar y falsear las estadísticas de los países», dijo en entrevista con la publicación cibernética ADN Cuba, el directivo de PD, Javier Larrondo.

En respuesta a una queja de PD sustentada en 110 testimonios de médicos cubanos, dos órganos de Naciones Unidas, la Relatoría sobre Formas Contemporáneas de Esclavitud y la Oficina del Relator Especial sobre el Tráfico de Personas sostuvieron a finales del año pasado que las condiciones denunciadas por los médicos «podrían elevarse a la categoría de trabajo forzado».

Entre las observaciones de las Relatorías de la ONU se incluyó el hecho de que la legislación cubana castiga con 8 años de prisión a los doctores si deciden cambiar empleos o no regresar a Cuba, así como las maneras que se les evita ver a sus familias y cómo monitorean sus libertades de movimiento, privacidad y comunicaciones.

«Me Sentía Presa»

La polémica de las misiones llegó incluso a los tribunales federales de los Estados Unidos. En 2018, la doctora cubana Ramona Matos Rodríguez y otros tres médicos acusaron en una corte federal de Miami a la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de manejar un tráfico ilegal de médicos cubanos enviados a Brasil y de pagarles sólo el 10% del dinero cobrado por el gobierno brasileño y darle el 85% a Cuba, reteniendo el 5% para el organismo internacional.

La doctora Matos Rodríguez, especialista en medicina integral y quien fue parte de una misión médica en Bolivia de 2008 a 2011 y en Brasil de 2013 a 2014, denunció que lo primero que hizo el gobierno cubano al llegar a territorio boliviano fue quitarle el pasaporte, mientas que en su misión en Brasil limitaban sus movimientos.

«Yo me sentía presa, además, lo del dinero, yo decía: pero cómo si yo estoy expuesta a los mismos peligros que los demás médicos (de otros países), yo voy a ganar 800 reales y el otro va a ganar 30.000 reales. Brasil sí pagaba los 30, 000 reales por nosotros, pero a nosotros el gobierno cubano nos daba 800 reales, se embolsaba una parte y otra parte nos la ponían en una cuenta», añadió la doctora.

Matos Rodríguez, quien vive en Miami, Florida, dijo en la entrevista que se desilusionó del programa y decidió huir. «Unos amigos la ayudaron para viajar en automóvil 3.000 km hasta un llegar a un aeropuerto, donde tomó un avión y llegó a Brasilia. Luego se dirigió a la embajada de EE. UU y recibió apoyo para dejar el país». Hasta el momento continúa su demanda en Miami.

Médicos Cubanos en México

La más reciente polémica de las misiones detonó en México, a donde llegaron 585 profesionales de la salud cubanos para ayudar a combatir durante un lapso de 90 días la pandemia del Covid-19, como parte de un «Acuerdo de Cooperación Bienal» firmado el 23 de abril pasado entre el gobierno de la Ciudad de México y el Ministerio de Salud Pública de Cuba.

El semanario mexicano Proceso reportó que el contrato tuvo un costo nominal de casi 136 millones de pesos, aunque las autoridades cubanas pidieron que se pagara en euros. El contrato finaliza en julio, pero tiene una cláusula que lo hace prorrogable por un periodo similar adicional de 3 meses. Es decir que la contratación de cada uno de los médicos equivale a más de 77,000 pesos mensuales, unos 3,400 dólares. `            

El costo para México no incluyó sin embargo el pago de alimentación y hospedaje, que de acuerdo con el semanario, fueron cubiertos por los hoteleros de la capital mexicana, según declaraciones del dirigente de la Asociación de Hoteles de la Ciudad de México, Rafael García González, quien estimó el costo adicional en 22 millones de pesos mensuales.

Doctores, enfermeros y personal de apoyo mexicanos se quejaron antes medios informativos que los médicos cubanos ganaban más que sus contrapartes mexicanas, a pesar de que carecían de la preparación o experiencia para combatir el Covid-19, además de que presuntamente gozaban de privilegios especiales como comidas extras y horarios especiales.

Entre los hospitales mexicanos donde han surgido quejas por la presencia y condiciones especiales para médicos cubanos se encuentran los nosocomios de Balbuena, Tlahuac, Xoco y Belisario Domínguez, según reportes de la prensa de la capital mexicana.

Funcionarios de la ciudad de México sin embargo han defendido la contratación del personal médico cubano bajo el argumento de que existe un déficit de profesionales de la salud para atender a los pacientes de Covid-19 en los hospitales de la Ciudad de México, que presenta el más alto número de contagiados de todo el país.

Para organizaciones como Prisioner Defenders, existen maneras de resolver el problema a satisfacción de todas las partes.

«Lo único que hace falta es que el gobierno de Cuba deje de violar la legislación internacional, respete los derechos de sus médicos y haga las misiones pagándoles un salario adecuado, respetando su derecho a la privacidad, sus derechos mínimos como traer la familia, ir y venir, residir donde deseen. Si hace eso, bienvenidas las misiones», sostuvo Larrondo.

Sobre ADN Cuba

ADN Cuba – es una revista audiovisual, social y participativa con corresponsales en Cuba, España, Centroamérica y Estados Unidos. Fue fundada en el 2017 con el objetivo de mostrar Cuba desde su diversidad y se enfoca en el trabajo documental en temas LGBT, Derechos Humanos, Economía, Integración Racial, y Emprendimiento.

Más que un test de cubanidad es un sitio de convivencia y reunión; una manera de intercambiar preguntas y visiones, imágenes y sonidos, con el aporte de mucha gente que vive dentro de la isla, y el concurso incalculable de quienes viviendo fuera, se esfuerzan por mantener esa vinculación con su tierra.

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FUENTE ADN Cuba

F1 Experiences and the Automobile Club of Monaco introduce Official Experience Packages for the 2021 Formula 1 Grand Prix de Monaco

LONDON, July 2, 2020 /PRNewswire/ — F1® Experiences, the Official Experience, Hospitality & Travel Programme of Formula 1®, confirmed today that it has entered into an agreement with the Automobile Club of Monaco (ACM) whereby F1 Experiences will become the Official Experience Provider for the 2021 Formula 1 Grand Prix de Monaco.

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LONDON, July 2, 2020 /PRNewswire/ — F1® Experiences, the Official Experience, Hospitality & Travel Programme of Formula 1®, confirmed today that it has entered into an agreement with the Automobile Club of Monaco (ACM) whereby F1 Experiences will become the Official Experience Provider for the 2021 Formula 1 Grand Prix de Monaco.

Under the title of Monaco Grand Prix Experiences, this new collaboration will offer an exciting range of exclusive ticket and hospitality packages for the 2021 Formula 1 Grand Prix de Monaco, which will be held in the Principality of Monaco on May 20-23rd. The Monaco Grand Prix Experiences programme offers dynamic products that feature official ACM hospitality venues, F1 Experiences behind the scenes access, luxury Monaco tourism activities, and other world class experiences that only the Monaco venue and the ACM can provide.

Michel Boeri, President of the Automobile Club de Monaco, said:

«The Automobile Club de Monaco is pleased to unite with F1 Experiences to provide its Official Experience Packages that will enhance the enjoyment of visitors to Monaco and to the ’78th Grand Prix de Monaco.»  

Keith Bruce, President of F1 Experiences, said:

«The Monaco Grand Prix is a Formula 1 institution and the most prestigious event on the annual racing calendar. We are honoured to announce this new collaboration with the ACM, which will expand our first-class portfolio of offerings and provide guests unrivalled privileges and access to the Monaco Circuit and, in and around the Principality itself.   We have been pleased with the enthusiastic response from existing and new clients planning to enjoy the whole Monaco Grand Prix Experience.»

The new 2021 Monaco Grand Prix Experience Packages are on sale now. For more information and package details, visit www.F1Experiences.com or www.acm.mc

About F1® Experiences | Founded in 2017, F1® Experiences is the Official Experience, Hospitality & Travel Programme of Formula 1®. As a full-service travel provider, F1 Experiences brings guests unparalleled access to the FIA Formula One World Championship through Official Ticket Packages. F1 Experiences offers the best tickets available, first-class hotels, seamless transfers and unprecedented access only available to its guests.

About the Automobile Club de Monaco and the F1 Grand Prix of Monaco

Founded in 1890, the Automobile Club de Monaco (ACM) is the organizer of iconic motorsport events (Monaco Grand Prix Formula 1 & Historic, Monaco E-Prix and Rallye Monte-Carlo WRC, Historic & Electric). The ‘Formula 1 Grand Prix de Monaco’ is widely considered to be one of the most important and prestigious motor races in the world, alongside the Indianapolis 500 and the 24 Hours of Le Mans.  Every year, the Monaco Grand Prix remains one of the greatest events of the Formula 1 calendar, with nearly 250’000 fans in attendance over the race week-end and a live global audience of 110 million viewers.

Logo – https://mma.prnewswire.com/media/1199659/F1_Experiences_Logo.jpg

 

La seguridad de los alimentos a la hora de comer al aire libre

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Tiene planes para disfrutar de un picnic, una parrillada (barbacoa) o una comida bajo el sol del verano? Recuerde practicar el distanciamiento social (manténgase a 6 pies de distancia de otras personas con las que no convive) y siga las <a target="_blank"…

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Tiene planes para disfrutar de un picnic, una parrillada (barbacoa) o una comida bajo el sol del verano? Recuerde practicar el distanciamiento social (manténgase a 6 pies de distancia de otras personas con las que no convive) y siga las precauciones de seguridad de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades para protegerse a sí mismo y proteger a los demás del COVID-19, una enfermedad respiratoria que se transmite de persona a persona, a diferencia de los virus transmitidos por los alimentos que pueden enfermar a las personas a causa de los alimentos contaminados. Tenga en cuenta la seguridad de los alimentos al preparar la canasta de picnic, ya que las bacterias transmitidas por los alimentos que causan intoxicación alimentaria (también conocidas como enfermedades transmitidas por alimentos) se multiplican más rápido cuando el clima es cálido.

Siga estos consejos para mantener la seguridad de sus alimentos al comer al aire libre:

Antes del picnic

  • Descongele la carne, las aves y los mariscos en el refrigerador o sumergiendo los paquetes sellados en agua fría. También se pueden descongelar en el horno microondas, pero sólo si los alimentos se van a asar inmediatamente después.
  • Marine los alimentos en la nevera y no reposando en la encimera. Nunca reutilice el adobo que ha estado en contacto con alimentos crudos a menos que lo hierva primero o deje parte del adobo a un lado antes de adobar los alimentos para usarlo como salsa más tarde.
  • Lave todos las frutas y verduras frescas antes de comerlas, incluso aunque piense pelarlas. El cuchillo que usa para pelarlas puede introducir bacterias en la parte que comerá. Las frutas y verduras que están precortadas o peladas deben refrigerarse o mantenerse sobre hielo para conservar la calidad y la seguridad de las mismas.
  • Si el lugar de su picnic no ofrece acceso a agua limpia, lleve agua o empaque toallas húmedas para limpiar las superficies y las manos. ¡No olvide llevar un termómetro para alimentos!

Cómo empacar la hielera

  • Ponga los alimentos sacados del refrigerador directamente en una hielera aislada inmediatamente antes de salir de casa.
  • Use hielo o paquetes de hielo para mantener la nevera a una temperatura de 40°F o más baja.
  • Empaque la carne, las aves y los mariscos crudos en una hielera separada o envuélvalos de manera segura y guárdelos en la parte inferior de la nevera, donde los jugos no puedan gotear sobre otros alimentos. Coloque las bebidas en una nevera aparte; esto le permitirá acceder fácilmente a las bebidas mientras los alimentos perecederos se conservan en las hieleras cerradas.
  • Evite poner las hieleras en el maletero del auto, ya que pueden acumular calor. Una vez llegado al lugar del picnic, mantenga los alimentos en las neveras hasta la hora de servirlos (fuera del sol directo) y evite abrir las tapas con frecuencia.

Preparación de la comida a la parrilla

  • Tenga a mano utensilios y platos limpios. Cocine la carne, las aves y los mariscos a las temperaturas correctas: utilice un termómetro para alimentos para estar seguro (vea la tabla Temperaturas Mínimas Internas Adecuadas). Mantenga caliente las carnes cocidas a una temperatura de 140°F o más hasta el momento de servirlas y colóquelas a un lado de la rejilla de la parrilla para mantenerlas calientes.
  • Cuando retire los alimentos de la parrilla, colóquelos en una bandeja limpia.
  • Nunca utilice la misma bandeja y los mismos utensilios para los alimentos cocidos que utilizó para la carne, las aves o los mariscos crudos.

Tiempo y temperatura
No deje que los alimentos fríos o calientes se queden en la «zona de peligro» (entre 40°F y 140°F) por más de 2 horas, o una hora si la temperatura exterior supera los 90°F. De ser así, bótelos.

Conozca más:
https://www.fda.gov/media/80006/download
https://www.fda.gov/consumers/articulos-en-espanol/consejos-basicos-para-cocinar-la-parrilla-evite-las-enfermedades-transmitidas-por-alimentos 

Contacto:  Prensa: 1-301-796-4540, Consumidores: 1-888-SAFEFOOD (línea telefónica gratuita)

(PRNewsfoto/U.S. Food and Drug Administrati)

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FUENTE U.S. Food and Drug Administration

La seguridad de los alimentos a la hora de comer al aire libre

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Tiene planes para disfrutar de un picnic, una parrillada (barbacoa) o una comida bajo el sol del verano? Recuerde practicar el distanciamiento social (manténgase a 6 pies de distancia de otras personas con las que no convive) y siga las <a target="_blank"…

SILVER SPRING, Maryland, 2 de julio de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Tiene planes para disfrutar de un picnic, una parrillada (barbacoa) o una comida bajo el sol del verano? Recuerde practicar el distanciamiento social (manténgase a 6 pies de distancia de otras personas con las que no convive) y siga las precauciones de seguridad de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades para protegerse a sí mismo y proteger a los demás del COVID-19, una enfermedad respiratoria que se transmite de persona a persona, a diferencia de los virus transmitidos por los alimentos que pueden enfermar a las personas a causa de los alimentos contaminados. Tenga en cuenta la seguridad de los alimentos al preparar la canasta de picnic, ya que las bacterias transmitidas por los alimentos que causan intoxicación alimentaria (también conocidas como enfermedades transmitidas por alimentos) se multiplican más rápido cuando el clima es cálido.

Siga estos consejos para mantener la seguridad de sus alimentos al comer al aire libre:

Antes del picnic

  • Descongele la carne, las aves y los mariscos en el refrigerador o sumergiendo los paquetes sellados en agua fría. También se pueden descongelar en el horno microondas, pero sólo si los alimentos se van a asar inmediatamente después.
  • Marine los alimentos en la nevera y no reposando en la encimera. Nunca reutilice el adobo que ha estado en contacto con alimentos crudos a menos que lo hierva primero o deje parte del adobo a un lado antes de adobar los alimentos para usarlo como salsa más tarde.
  • Lave todos las frutas y verduras frescas antes de comerlas, incluso aunque piense pelarlas. El cuchillo que usa para pelarlas puede introducir bacterias en la parte que comerá. Las frutas y verduras que están precortadas o peladas deben refrigerarse o mantenerse sobre hielo para conservar la calidad y la seguridad de las mismas.
  • Si el lugar de su picnic no ofrece acceso a agua limpia, lleve agua o empaque toallas húmedas para limpiar las superficies y las manos. ¡No olvide llevar un termómetro para alimentos!

Cómo empacar la hielera

  • Ponga los alimentos sacados del refrigerador directamente en una hielera aislada inmediatamente antes de salir de casa.
  • Use hielo o paquetes de hielo para mantener la nevera a una temperatura de 40°F o más baja.
  • Empaque la carne, las aves y los mariscos crudos en una hielera separada o envuélvalos de manera segura y guárdelos en la parte inferior de la nevera, donde los jugos no puedan gotear sobre otros alimentos. Coloque las bebidas en una nevera aparte; esto le permitirá acceder fácilmente a las bebidas mientras los alimentos perecederos se conservan en las hieleras cerradas.
  • Evite poner las hieleras en el maletero del auto, ya que pueden acumular calor. Una vez llegado al lugar del picnic, mantenga los alimentos en las neveras hasta la hora de servirlos (fuera del sol directo) y evite abrir las tapas con frecuencia.

Preparación de la comida a la parrilla

  • Tenga a mano utensilios y platos limpios. Cocine la carne, las aves y los mariscos a las temperaturas correctas: utilice un termómetro para alimentos para estar seguro (vea la tabla Temperaturas Mínimas Internas Adecuadas). Mantenga caliente las carnes cocidas a una temperatura de 140°F o más hasta el momento de servirlas y colóquelas a un lado de la rejilla de la parrilla para mantenerlas calientes.
  • Cuando retire los alimentos de la parrilla, colóquelos en una bandeja limpia.
  • Nunca utilice la misma bandeja y los mismos utensilios para los alimentos cocidos que utilizó para la carne, las aves o los mariscos crudos.

Tiempo y temperatura
No deje que los alimentos fríos o calientes se queden en la «zona de peligro» (entre 40°F y 140°F) por más de 2 horas, o una hora si la temperatura exterior supera los 90°F. De ser así, bótelos.

Conozca más:
https://www.fda.gov/media/80006/download
https://www.fda.gov/consumers/articulos-en-espanol/consejos-basicos-para-cocinar-la-parrilla-evite-las-enfermedades-transmitidas-por-alimentos 

Contacto:  Prensa: 1-301-796-4540, Consumidores: 1-888-SAFEFOOD (línea telefónica gratuita)

(PRNewsfoto/U.S. Food and Drug Administrati)

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FUENTE U.S. Food and Drug Administration