CIBO and Peoples Company Join Forces to Generate Carbon Credits for Regenerative Practices on More Than 20,000 Acres of Managed Land

CAMBRIDGE, Mass. and DES MOINES, Iowa, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — CIBO, the technology company that delivers decision-ready insights on all U.S. cropland, and <a target="_blank"…

CAMBRIDGE, Mass. and DES MOINES, Iowa, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — CIBO, the technology company that delivers decision-ready insights on all U.S. cropland, and Peoples Company, the nationally-recognized land transaction and advisory firm, today announced they will join forces to offer carbon credits on more than 20,000 acres of managed land. The partnership makes Peoples the first land management company to offer carbon credits.

«Together, CIBO and Peoples Company are leading the way in economically and environmentally sustainable incentives to growers and owners of cropland in the U.S.,» said Steve Bruere, CEO at Peoples Company.

«The benefits of sustainable and regenerative agriculture are clear over the medium to long term,» continued Bruere. «What is missing is a way to create immediate, new incentives for sustainable management. As the leading farmland management firm in the U.S., we are uniquely suited to combine our expertise and reach with CIBO Impact to provide carbon credit incentives.»

Through the partnership, Peoples Company has committed to initially enroll over 20,000 managed acres in the CIBO Impact platform, creating potentially $400,000 of new revenue for owners and operators in the first year when all credits are verified and sold. Additionally, Peoples Company and CIBO are working together to create partial incentive pre-payments for enrolled land. Under the partnership, for the first time, growers and owners will be eligible to receive immediate incentive payments against expected future sales of carbon credits.

«Partnering with Peoples Company makes sense, for farmers and for sustainable agriculture,» said Daniel Ryan, CEO at CIBO Technologies. «Peoples Company is as forward-thinking about sustainable farmland management as we are about delivering enabling technology. This partnership charts a pathway that others should follow.»

CIBO Impact offers a streamlined approach for enrolling land, quantifying the carbon impact of various practices, and remotely verifying practices to generate and sell carbon credits — all with minimal effort on the part of farmers. CIBO uses ecosystem simulation and modeling to quantify the reduction of greenhouse gas emissions and carbon sequestration, and uses advanced computer vision to verify practices.  Covered practices currently include nitrogen application, tillage, irrigation, cash-crop identification and cover-crop emergence.

Regenerative management decisions are made annually by growers and owners, and create real, permanent reductions in greenhouse gas emission and sequestration of atmospheric carbon within our soil systems. CIBO Impact allows Peoples to have insights for individual fields and manage and monitor entire portfolios in one place: yield predictions, in-field variability, historical and current management practices, carbon credits and Regenerative Potential.

Consumers and organizations alike can achieve their climate and carbon offset goals by purchasing credits directly from the voluntary CIBO marketplace. Enterprises can use CIBO to track, manage and monitor land, growers and owners in their supply chain, co-ops, management and investment portfolios and retail territories. Whether prospecting for new land, monitoring regenerative agriculture practices or buying carbon credits, organizations can benefit from CIBO Impact. Carbon offsets may be purchased now from U.S. farmers at  https://www.cibotechnologies.com/mp/carbon.

About Peoples Company
Peoples Company is a nationally recognized land transaction and advisory firm, to source and acquire high-quality farmland; provide diligence and investment analysis; develop and execute data strategies; and actively manage farmland in a sustainable manner. Peoples Company land management approach provides an intense focus on using information, analysis, production strategies, and advancing technology to increase production on the most fertile acres, while allowing for conservation of the more sensitive parts of a farm. Peoples Company Land Managers target four areas of a farm to achieve desired outcomes including conservation, fertility, drainage and yields. For more information, visit https://peoplescompany.com.

About CIBO
CIBO was founded by Flagship Pioneering with the idea of using advanced technologies to deliver a deep understanding of land and agricultural systems to help secure the future of agriculture. The company’s solution, CIBO Impact, is focused on driving and accelerating the transition to sustainable agriculture by providing a deep understanding of land and agricultural systems, incenting regenerative management practices, and delivering a powerful solution for managing and monitoring large portfolios of land. Learn more at cibotechnologies.com.

Cision View original content to download multimedia:http://www.prnewswire.com/news-releases/cibo-and-peoples-company-join-forces-to-generate-carbon-credits-for-regenerative-practices-on-more-than-20-000-acres-of-managed-land-301210916.html

SOURCE CIBO Technologies

Hybrid Train Market to Reach $23.9 Bn, Globally, by 2027 at 6.6% CAGR: Allied Market Research

PORTLAND, Ore., Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — Allied Market Research published a report, titled, «Hybrid Train Market by Propulsion Type (Electro-Diesel, Battery Operated, Hydrogen Powered, Gas Powered, and Solar Powered), Application (Passenger and Freight), and Operating Speed (Less than 100 km/hr, 100-200 km/hr, and More than 200 km/hr): Global Opportunity Analysis and Industry…

PORTLAND, Ore., Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — Allied Market Research published a report, titled, «Hybrid Train Market by Propulsion Type (Electro-Diesel, Battery Operated, Hydrogen Powered, Gas Powered, and Solar Powered), Application (Passenger and Freight), and Operating Speed (Less than 100 km/hr, 100-200 km/hr, and More than 200 km/hr): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2020–2027.» According to the report, the global hybrid train industry generated $16.2 billion in 2019, and is expected to generate $23.9 billion by 2027, witnessing a CAGR of 6.6% from 2020 to 2027.

Allied_Market_Research_Logo

Drivers, restraints, and opportunities

Advantages associated with hybrid trains over conventional trains along with increase in awareness and stringent government regulations regarding environmental pollution drive the growth of the global hybrid train market. However, surge in cost regarding development of hybrid trains and their infrastructure hinders the market growth. On the other hand, supportive government initiatives and investments towards alternative fuel-powered hybrid trains present new opportunities in the coming years.

Download Report Sample (250  Pages PDF with Insights) @ https://www.alliedmarketresearch.com/request-sample/7515

Covid-19 Scenario

  • With lockdown imposed in many countries, the ban on the import & export and transportation activities disrupted the supply chain and consequently hampered manufacturing activities.
  • Many governments banned train travel for citizens to curb the spread of coronavirus. So, the implementation of hybrid trains lowered down during the lockdown.
  • Many organizations held the investments back due to economic uncertainty that occurred during the pandemic. The investments would be made post-pandemic as the industry recovers.

The electro-diesel segment to maintain its lead position throughout the forecast period

Based on propulsion type, the electro-diesel segment accounted for the largest market share, contributing to nearly half of the global hybrid train market in 2019, and will maintain its lead position throughout the forecast period. This is attributed to increase in demand for electro-diesel trains from the joint electrified and non-electrified trains of the railway industry worldwide as they offer benefits such as reliability, sustainability, and reduced emissions. However, the battery operated segment is projected to witness the highest CAGR of 6.9% from 2020 to 2027, owing to increase in implementation in passenger and freight applications along with adoption of the electrified trains for sustainable, efficient, and reliable rail transportation.

Get detailed COVID-19 impact analysis on the Hybrid Train Market: https://www.alliedmarketresearch.com/request-for-customization/7515?reqfor=covid

The passenger segment to maintain its dominant share during the forecast period

Based on application, the passenger segment accounted for the largest market share in 2019, holding nearly 90% of the global hybrid train market, and is expected to maintain its dominant share during the forecast period. Moreover, this segment is estimated to witness the largest CAGR of 6.6% from 2020 to 2027. This is attributed to need to reduce the traffic & pollution from road transport and increase in demand for traveling safely and reliably. The research also analyzes the freight segment.

Europe to lead in terms of revenue, North America to grow steadily

Based on region, Europe contributed to the highest market share in 2019, accounting for nearly two-fifths of the global hybrid train market, and will maintain its leadership position in terms of revenue by 2027. This is attributed to increase in adoption of hybrid trains from countries such as Germany, Spain, France, and the UK along with rise in urbanization and rail infrastructure construction activities. However, Asia-Pacific is expected to grow at the fastest CAGR of 6.8% during the forecast period, owing to large number of major players and availability of the manufacturing facilities in the region. North America is expected to grow steadily at a CAGR of 6.5% during the forecast period. 

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Leading market players

  • Alstom SA
  • Ballard Power Systems, Inc.
  • Bombardier, Inc.
  • China Railway Rolling Stock Corporation (CRRC)
  • Hyundai Rotem Company
  • Kawasaki Heavy Industries, Ltd.
  • Siemens AG
  • Stadler Rail AG
  • Toshiba Corporation
  • Wabtec Corporation

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About Us:

Allied Market Research (AMR) is a full-service market research and business-consulting wing of Allied Analytics LLP based in Portland, Oregon. Allied Market Research provides global enterprises as well as medium and small businesses with unmatched quality of «Market Research Reports» and «Business Intelligence Solutions.» AMR has a targeted view to provide business insights and consulting to assist its clients to make strategic business decisions and achieve sustainable growth in their respective market domains. AMR offers its services across 11 industry verticals including Life Sciences, Consumer Goods, Materials & Chemicals, Construction & Manufacturing, Food & Beverages, Energy & Power, Semiconductor & Electronics, Automotive & Transportation, ICT & Media, Aerospace & Defense, and BFSI.

We are in professional corporate relations with various companies and this helps us in digging out market data that helps us generate accurate research data tables and confirms utmost accuracy in our market forecasting. Each and every data presented in the reports published by us is extracted through primary interviews with top officials from leading companies of domain concerned. Our secondary data procurement methodology includes deep online and offline research and discussion with knowledgeable professionals and analysts in the industry.

Contact us:
David Correa
5933 NE Win Sivers Drive
#205, Portland, OR 97220
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SOURCE Allied Market Research

CleanSpark Partnership Delivers Another New Commercial Microgrid in Orange County

SALT LAKE CITY, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — CleanSpark, Inc. (Nasdaq: CLSK), («CleanSpark», or «The Company»), an advanced software and controls technology solutions company focused on solving modern energy challenges announced a new solar-plus-storage microgrid with EPC (Engineering, Procurement, and Construction) partner, Solar Watt Solutions.

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SALT LAKE CITY, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — CleanSpark, Inc. (Nasdaq: CLSK), («CleanSpark», or «The Company»), an advanced software and controls technology solutions company focused on solving modern energy challenges announced a new solar-plus-storage microgrid with EPC (Engineering, Procurement, and Construction) partner, Solar Watt Solutions.

Microgrid Technology to be Deployed at Medical Center, Bitcoin Mining Facility.

Previously, CleanSpark announced it had executed a contract for a new Southern California microgrid.  The energy storage project has been successfully installed and deployed by Solar Watt Solutions including CleanSpark’s patented controls on site for resiliency.

An additional contract was signed this week for a medical facility in Orange County that will feature 100kw rooftop and carport solar with 30kw/70kw battery. CleanSpark’s patented mPulse controller will optimize the solar plus storage resources to provide the customer with significant cost savings. Based on prior results and the recent mVSO evaluation the medical facility is expected to save around 90% on the monthly energy costs. The facility owner anticipates, that with CleanSpark’s solution, they can secure a three-year payback on the fully installed system.

David Watt, President of Solar Watt Solutions said, «The addition of CleanSpark’s software and engineering resources has allowed us to meet the increased demand in the market for solar plus storage solutions. Their controls software and energy storage relationships have helped save our customers money and make them less reliant on the utility companies, especially in these uncertain times.»

Zachary Bradford, CleanSpark’s President and Chief Executive commented, «This is another success for CleanSpark’s strategy of engaging with large regional partners. Solar Watt is helping residential and small commercial businesses save on their energy costs via solar and storage solutions as well as providing resiliency solutions. Our products and services are a perfect complement to Solar Watt’s existing offerings to bring their customers the benefits of intelligently controlled storage and other microgrid services. Our ‘one to many’ approach has continued to pay dividends for both CleanSpark as well as our energy partners.»

Parties interested in learning more about CleanSpark products and services are encouraged to inquire by contacting the Company directly at info@cleanspark.com or visiting the Company’s website at www.cleanspark.com.

Investors are encouraged to contact the Company at ir@cleanspark.com or visiting the Company’s website at https://ir.cleanspark.com/

CleanSpark periodically speaks at virtual conferences and events, if the event was recorded the recordings can be found on the events page at https://ir.cleanspark.com.

About CleanSpark:

CleanSpark, Inc., a Nevada corporation, is in the business of providing advanced software and controls technology solutions to solve modern energy challenges.  We have a suite of software solutions that provide end-to-end microgrid energy modeling, energy market communications, and energy management solutions.  Our offerings consist of intelligent energy monitoring and controls, intelligent microgrid design software, middleware communications protocols for the energy industry, energy system engineering, and software consulting services. 

Through its wholly owned subsidiary ATL Data Centers LLC, CleanSpark owns and operates a data center that provides customers with traditional on-site and cloud-based data center services. The Company also owns and operates a fleet of over 3,400 ASIC (application-specific integrated circuit) Bitcoin miners producing over 200 PH/s in mining capacity. Capacity is expected to increase to over 5,900 ASIC and 300 PH/s in mining capacity by early 2021. CleanSpark plans to apply its technologies with a goal of mining bitcoins at the lowest energy prices in the United States. For more information, visit https://ATL-DATA.com

About Solar Watt Solutions

Solar Watt Solutions, Inc., a California corporation, is a system integrator that assists customers in finding the energy products that best fit their needs while working with a range of equipment manufacturers to provide a cost-effective solution for a residential or commercial projects.

Solar Watt Solutions helps businesses and homeowners install solar and batteries to save money on energy bills and reduce dependence on increasing energy costs from public utilities. We help customers realize all the local, state, and Federal incentives including going green benefits, which make solar energy more affordable than ever before.  Our customers can take pride in knowing that they are part of the solution, not the problem.  For more information, visit https://www.solarwattsolutions.com

Forward-Looking Statements:

CleanSpark cautions you that statements in this press release that are not a description of historical facts are forward-looking statements. These statements are based on CleanSpark’s current beliefs and expectations. The inclusion of forward-looking statements should not be regarded as a representation by CleanSpark that any of our plans will be achieved. Actual results may differ from those set forth in this press release due to the risk and uncertainties inherent in our business, including, without limitation: the successful deployment of energy solutions on the project, the fitness of our energy software and solutions for this particular application or market, the expectations of future revenue growth may not be realized, ongoing demand for our software products and related services, the impact of global pandemics (including COVID-19) on the demand for our products and services; and other risks described in our prior press releases and in our filings with the Securities and Exchange Commission (SEC), including under the heading «Risk Factors» in our Annual Report on Form 10-K and any subsequent filings with the SEC. You are cautioned not to place undue reliance on these forward-looking statements, which speak only as of the date hereof, and we undertake no obligation to revise or update this press release to reflect events or circumstances after the date hereof. All forward-looking statements are qualified in their entirety by this cautionary statement, which is made under the safe harbor provisions of the Private Securities Litigation Reform Act of 1995.

Contact – Investor Relations:
CleanSpark Inc.
Investor Relations
(801)-244-4405

Cision View original content to download multimedia:http://www.prnewswire.com/news-releases/cleanspark-partnership-delivers-another-new-commercial-microgrid-in-orange-county-301210616.html

SOURCE CleanSpark, Inc.

GP Solutions Begins Production of «Better Than Organic» Strawberries

LOS ANGELES, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — GP Solutions, Inc. (OTC:GWPD), developer of GrowPods – controlled-environment micro-farms – announced it started R&D into growing strawberries, and will soon begin cultivation of the popular fruit.

GrowPods allow farmers to grow herbs, fruits…

LOS ANGELES, Jan. 19, 2021 /PRNewswire/ — GP Solutions, Inc. (OTC:GWPD), developer of GrowPods – controlled-environment micro-farms – announced it started R&D into growing strawberries, and will soon begin cultivation of the popular fruit.

GrowPods allow farmers to grow herbs, fruits and vegetables year-round without harmful chemicals. This is a particular advantage when cultivating strawberries, listed by the Environmental Working Group as number one of the Dirty Dozen Pesticide-Laden Foods.

«There is an enormous need for a better tasting and less toxic strawberry,» said George Natzic, CEO of GP Solutions.

Traditional methods of growing strawberries use the plasticulture system – raised beds fumigated with chloropicrin.

«Obviously, when you kill everything in the soil, there are going to be consequences,» Natzic said. «That’s why we are so proud that we can grow ultra-clean strawberries in our GrowPods without any harmful chemicals, pesticides or herbicides.»

In a landmark study, researchers found that strawberries grown organically have a longer shelf life, higher antioxidant activity, increased levels of ascorbic acid (vitamin C), and higher concentrations of micronutrients. They were also judged to be sweeter and have better flavor than their conventional counterparts.

GrowPods allow farmers to enter the organic food sector in an affordable and scalable manner. These automated indoor micro-farms are portable and can be located almost anywhere for year-round cultivation of herbs, fruits and vegetables.  

GrowPods can be located nearer to the point of distribution or consumption, which minimizes transportation time and expense, and allows for fruit to be fully ripened before it is harvested – compared to traditional farming where unripe, hard fruit is picked in order to withstand the rigors of long-distance shipping.

For more information, call: (855) 247-8054 or visit: www.growpodsolutions.com.

Connect:

Website: www.growpodsolutions.com 

Facebook: facebook.com/GrowPodTechnology

Twitter: @GrowPodSolution

Forward-Looking Statements
This release includes predictions or information that might be considered «forward-looking» within securities laws. These statements represent Company’s current judgments, but are subject to uncertainties that could cause results to differ. Readers are cautioned to not place undue reliance on these statements, which reflect management’s opinions only as of the date of this release. The Company is not obligated to revise any statements in light of new information.

 

Cision View original content:http://www.prnewswire.com/news-releases/gp-solutions-begins-production-of–better-than-organic-strawberries-301210643.html

SOURCE GP Solutions

La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, desvela sus premios especiales 2021

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite…

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
  • Talents of theYear, patrocinado por Moët Hennessy: la peruana Francesca Ferreyros, el francés Mory Sacko, el italiano Antonio Bueno, el británico Daniel Smith y el filipino Josh Boutwood
  • Openings of the Year: Coco Couture en San Petersburgo, Kol en Londres,Euphoria by Jason Tan en Singapur y Ever en Chicago; 
  • Hidden Gem AwardsLa Femme du Boucher en Marsella, Francia,Nur en Fez, Marruecos, Koks en las Islas Feroe, Le Café Suisse en Suiza, Langouste en Serbia, Willows Inn en Lummi Island, Estados Unidos, D’Berto en España, y 102 House en Foshan, China; 
  • Artisan and Authenticity Award: El francés Ferme de la Ruchotte, el japonés Masashi Yamada y el mexicano Las Quince Letras.

Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

La potente aplicación de La Liste localiza más de 25.000 restaurantes en 200 países, más que ninguna otra guía de restaurantes. La aplicación es gratuita, y está disponible para Android e IOS en nueve idiomas: laliste.app.linl/download

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FUENTE La Liste

La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, desvela sus premios especiales 2021

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite…

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
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Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

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La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, desvela sus premios especiales 2021

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite…

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
  • Talents of theYear, patrocinado por Moët Hennessy: la peruana Francesca Ferreyros, el francés Mory Sacko, el italiano Antonio Bueno, el británico Daniel Smith y el filipino Josh Boutwood
  • Openings of the Year: Coco Couture en San Petersburgo, Kol en Londres,Euphoria by Jason Tan en Singapur y Ever en Chicago; 
  • Hidden Gem AwardsLa Femme du Boucher en Marsella, Francia,Nur en Fez, Marruecos, Koks en las Islas Feroe, Le Café Suisse en Suiza, Langouste en Serbia, Willows Inn en Lummi Island, Estados Unidos, D’Berto en España, y 102 House en Foshan, China; 
  • Artisan and Authenticity Award: El francés Ferme de la Ruchotte, el japonés Masashi Yamada y el mexicano Las Quince Letras.

Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

La potente aplicación de La Liste localiza más de 25.000 restaurantes en 200 países, más que ninguna otra guía de restaurantes. La aplicación es gratuita, y está disponible para Android e IOS en nueve idiomas: laliste.app.linl/download

www.laliste.com

Instagram @LaListe1000
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PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite…

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
  • Talents of theYear, patrocinado por Moët Hennessy: la peruana Francesca Ferreyros, el francés Mory Sacko, el italiano Antonio Bueno, el británico Daniel Smith y el filipino Josh Boutwood
  • Openings of the Year: Coco Couture en San Petersburgo, Kol en Londres,Euphoria by Jason Tan en Singapur y Ever en Chicago; 
  • Hidden Gem AwardsLa Femme du Boucher en Marsella, Francia,Nur en Fez, Marruecos, Koks en las Islas Feroe, Le Café Suisse en Suiza, Langouste en Serbia, Willows Inn en Lummi Island, Estados Unidos, D’Berto en España, y 102 House en Foshan, China; 
  • Artisan and Authenticity Award: El francés Ferme de la Ruchotte, el japonés Masashi Yamada y el mexicano Las Quince Letras.

Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

La potente aplicación de La Liste localiza más de 25.000 restaurantes en 200 países, más que ninguna otra guía de restaurantes. La aplicación es gratuita, y está disponible para Android e IOS en nueve idiomas: laliste.app.linl/download

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La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, desvela sus premios especiales 2021

La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, presenta sus premios especiales del 2021 como reconocimiento al compromiso, resiliencia e innovación en el sector de la gastronomía.

La Liste publica la primera edición de Gastronomy Observer 
(descarga gratuita en www.laliste.com/en/gastronomyobserver)

PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por…

La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, presenta sus premios especiales del 2021 como reconocimiento al compromiso, resiliencia e innovación en el sector de la gastronomía.

La Liste publica la primera edición de Gastronomy Observer 
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PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
  • Talents of theYear, patrocinado por Moët Hennessy: la peruana Francesca Ferreyros, el francés Mory Sacko, el italiano Antonio Bueno, el británico Daniel Smith y el filipino Josh Boutwood
  • Openings of the Year: Coco Couture en San Petersburgo, Kol en Londres,Euphoria by Jason Tan en Singapur y Ever en Chicago; 
  • Hidden Gem AwardsLa Femme du Boucher en Marsella, Francia,Nur en Fez, Marruecos, Koks en las Islas Feroe, Le Café Suisse en Suiza, Langouste en Serbia, Willows Inn en Lummi Island, Estados Unidos, D’Berto en España, y 102 House en Foshan, China; 
  • Artisan and Authenticity Award: El francés Ferme de la Ruchotte, el japonés Masashi Yamada y el mexicano Las Quince Letras.

Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

La potente aplicación de La Liste localiza más de 25.000 restaurantes en 200 países, más que ninguna otra guía de restaurantes. La aplicación es gratuita, y está disponible para Android e IOS en nueve idiomas: laliste.app.linl/download

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La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, presenta sus premios especiales del 2021 como reconocimiento al compromiso, resiliencia e innovación en el sector de la gastronomía.

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La Liste, mejor selección de restaurantes del mundo, presenta sus premios especiales del 2021 como reconocimiento al compromiso, resiliencia e innovación en el sector de la gastronomía.

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PARÍS, 19 de enero de 2021 /PRNewswire/ — El año 2021 se ha puesto en marcha con dos iniciativas por parte de La Liste, destacado buscador de restaurantes y clasificación mundial desde el año 2015. Por solidaridad hacia los chefs y restaurantes de todo el mundo en tiempos de pandemia, La Liste ha cancelado su clasificación anual. A cambio, presenta una selección de nuevos premios especiales y un amplio análisis de la situación en su Gastronomy Observer. Para ello ha podido contar con su inigualable base de datos a nivel mundial, que permite identificar nuevas ideas, tendencias e innovaciones en todo el sector.

La Liste 2021 Special Awards' winners - Cover of Gastronomy Observer

La Liste es famosa por su lista anual de los mejores 1.000 restaurantes en el mundo, basada en más de 900 fuentes procesadas por su algoritmo. Guy Savoy, de París, Eric Ripert, de Le Bernardin, Nueva York, Seiji Yamamoto, de Ryugin, TokioYosuke Suga, de Sugalabo, Tokio, mantienen la primera posición en el La Liste Top 1.000 un año más.

En 2021, los 10 Premios Especiales reconocen a 30 chefs, restaurantes o conceptos de 18 países. Cada uno de ellos es un ejemplo de innovación, y marca el camino para la gastronomía de mañana con nuevos métodos, nuevas ideas o nuevas aspiraciones.

  • El chef de Ghana Selassie Atadika, innovador de la cocina «New African», recibe el New Destination Champion Award patrocinado por Moët Hennessy. La selección francesa es French Flanders liderada por Florent Ladeyn, de l’Auberge Vert-Mont; 
  • El español Dabiz Muñoz consigue el Innovation Award patrocinado por Rungis International Market, en reconocimiento a su gran labor en el desarrollo de comida informal GoXo. El ganador francés es Olivier Nasti, por sus numerosas iniciativas de menús, incluyendo foodtrucks, drive-in y takeaway con reconocidos chefs; 
  • Mashama Bailey, revolucionaria estrella de la cocina sureña y embajadora de la diversidad en Georgia, Estados Unidos, se lleva a casa el Game Changer Award by Inclusivity
  • Digital Influencer AwardSimone Zanoni, chef italiano de Le George, del Four Seasons Hotel George V, París, por su exitoso desarrollo digital, Casa Zanoni; 
  • Ethical and SustainabilityAward, patrocinado por Accor Live Limitless: Matt Orlando, del restaurante con cero residuos Amass, Copenhague. La ganadora francesa es Nadia Sammut, de la Auberge La Fenière; 
  • Community Spirit Award: el Covid-19 Playbook de Hong Kong Black Sheep Restaurants. La selección francesa es para los Chefs por el personal médico, liderada por el chef del Palacio del Eliseo, Guillaume Gomez, y Stéphane Méjanès. 
  • Talents of theYear, patrocinado por Moët Hennessy: la peruana Francesca Ferreyros, el francés Mory Sacko, el italiano Antonio Bueno, el británico Daniel Smith y el filipino Josh Boutwood
  • Openings of the Year: Coco Couture en San Petersburgo, Kol en Londres,Euphoria by Jason Tan en Singapur y Ever en Chicago; 
  • Hidden Gem AwardsLa Femme du Boucher en Marsella, Francia,Nur en Fez, Marruecos, Koks en las Islas Feroe, Le Café Suisse en Suiza, Langouste en Serbia, Willows Inn en Lummi Island, Estados Unidos, D’Berto en España, y 102 House en Foshan, China; 
  • Artisan and Authenticity Award: El francés Ferme de la Ruchotte, el japonés Masashi Yamada y el mexicano Las Quince Letras.

Gastronomy Observer detalla cada una de las nuevas tendencias del mundo de la gastronomía gracias a la base de datos de La Liste, reforzada con estudios académicos, artículos de prensa, publicaciones en redes sociales y entrevistas. De esta manera, ilustra y elogia los grandes esfuerzos de los restauradores para seguir alimentando a sus clientes, sin dejar de buscar nuevas pistas para adaptarse a las nuevas normas y a los confinamientos. También estudia el lado oscuro de la industria, cubriendo los problemas de abusos en cocina, la falta de diversidad y de inclusión, así como el #MeToo de las profesionales de la restauración.

Hélène Pietrini, recientemente nombrada directora de La Liste, explica: «Pese a los sucesivos cierres y un estado de ánimo muy perjudicado, la restauración nunca se rinde. La Liste desea ser el catalizador de un nuevo apoyo a los restaurantes, reconociendo a las personas excepcionales que destacan frente a la crisis y que modelan el futuro de la gastronomía».

La potente aplicación de La Liste localiza más de 25.000 restaurantes en 200 países, más que ninguna otra guía de restaurantes. La aplicación es gratuita, y está disponible para Android e IOS en nueve idiomas: laliste.app.linl/download

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