Mes: mayo 2020

La FDA presenta la nueva etiqueta de información nutricional

SILVER SPRING, Maryland, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Ya se enteró? ¡La etiqueta de información nutricional está estrenando una nueva imagen! La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) renovó la etiqueta de información nutricional en los empaques de alimentos y bebidas. Esta importante actualización es la primera en más de veinte años y se basa en información científica actualizada y en los comentarios de la opinión pública….

SILVER SPRING, Maryland, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — ¿Ya se enteró? ¡La etiqueta de información nutricional está estrenando una nueva imagen! La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) renovó la etiqueta de información nutricional en los empaques de alimentos y bebidas. Esta importante actualización es la primera en más de veinte años y se basa en información científica actualizada y en los comentarios de la opinión pública. Con el objetivo de ayudarle a interpretar la nueva etiqueta, la FDA creó la campaña informativa La nueva etiqueta de información nutricional ¿en qué le beneficia? como parte de su Estrategia de innovación nutricional (disponible solo in inglés). Esta información puede facilitarle la elección informada de los alimentos que consume a fin de contribuir con la adopción de hábitos alimenticios sanos para toda la vida.

(disponible solo in inglés)

¿Qué hay de nuevo en la etiqueta?
Los cambios en la etiqueta de información nutricional facilitan el cumplimiento con nuestras metas de nutrición y el seguimiento de las recomendaciones de las Pautas de alimentación para los estadounidenses. ¿Qué necesita saber para aprovechar al máximo las etiquetas la próxima vez que compre comida? Aquí se lo decimos:

  • El tamaño de la porción (serving size) y caloría (calories) ahora aparecen en letra más grande y gruesa.
  • Se actualizaron las porciones a fin de reflejar mejor las cantidades usuales de consumo en alimentos y bebidas.
  • Se actualizaron los valores diarios de los nutrientes.
  • La etiqueta ahora muestra las azúcares añadidas, la vitamina D y el potasio en los ingredientes.

¿En qué le beneficia?
La etiqueta de información nutricional puede ayudarle a elegir alimentos idóneos para llevar una dieta sana. La campaña informativa de la FDA sobre la etiqueta de información nutricional incluye un conjunto de materiales para interpretar y usar la etiqueta, y educar a otros sobre los cambios. El sitio web de la FDA ofrece un panorama general de la campaña, así como enlaces a materiales para dietistas, médicos, educadores de la salud y docentes. El kit para redes sociales contiene textos para boletines, mensajes para redes sociales, videos de la campaña y hojas de datos para compartir. Además, la hoja informativa «Qué hay de nuevo» puede ayudarle a familiarizarse con la renovación de las etiquetas y darle más información.

Lo invitamos a usar los materiales de esta campaña para ayudar a aumentar el conocimiento de estos cambios y la comprensión y el uso de la etiqueta de información nutricional. La próxima vez que vaya a la supermercado, busque la nueva etiqueta de información nutricional para ayudarlo a tomar decisiones más informadas sobre las opciones de alimentos y bebidas para usted y su familia.

Si desea más información sobre la actualización de la etiqueta de información nutricional  y la campaña de la Nueva etiqueta de información nutricional de la FDA, visite www.fda.gov/NewNutritionFactsLabel y vea este video de preguntas y respuestas (disponible solo in inglés) con la directora del Centro para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición Aplicada de la FDA.

Contactos: con medios: 1-301-796-4540; con consumidores: 1-888-SAFEFOOD (sin costo)

(PRNewsfoto/U.S. Food and Drug Administrati)

Video – https://www.youtube.com/watch?v=RpleYQPgT1M

Logo – https://mma.prnewswire.com/media/585467/US_Food_and_Drug_Administration_Logo.jpg

FUENTE U.S. Food and Drug Administration

National Pork Board lanza «Sabor Season» a tiempo para la temporada de la parrilla

DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

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DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

A lo largo de Sabor Season, cuatro chefs hispanos y un maestro de la barbacoa se harán cargo de la cuenta de Instagram dirigida a los hispanos «Pork Es Sabor» de National Pork Board, para enseñar clases virtuales de cocina a la parrilla, en vivo. 

«La carne de cerdo continúa siendo la proteína central en nuestra cultura y tradiciones latinas, las cuales generalmente se celebran en las cenas familiares o en reuniones con amigos cercanos», dijo Jose de Jesus, director senior de marketing multicultural en National Pork Board. «Eso se evidencia, especialmente, durante la temporada de la parrilla, cuando las chuletas de cerdo y las costillas son la carne elegida por los hispanos».

Según Nielsen Research, que realizó un estudio para National Pork Board, los hispanos superan los índices de compra de costillas y de chuletas de cerdo (114 y 112, respectivamente), durante la temporada de la parrilla. «La carne de cerdo es un alimento esencial en la comunidad latina», dijo De Jesus.

Sabor Season LIVE es una serie de clases virtuales gratuitas e interactivas entre chefs y consumidores, donde las familias y comunidades latinas pueden reunirse para celebrar, recrear platos y aprender consejos y trucos para asar o ahumar cortes de carne de cerdo a la perfección. Los participantes podrán acceder a la lista de ingredientes para cada receta por adelantado a través de las plataformas de las redes sociales Pork Es Sabor de National Pork Board.

Los chefs, quienes aportarán su experiencia y sus consejos favoritos para asar y ahumar a las clases virtuales de Sabor Season, incluyen a:

  • Jose Mendin, cinco veces semifinalista de James Beard, chef y propietario de Pubbelly Sushi y La Placita en Miami
  • Roberto Mezanava, maestro de la barbacoa, de Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, famosa chef celebridad, empresaria en la industria alimentaria y autora de libros de cocina
  • Wesley Avila, famoso chef y fundador de Guerrilla Tacos en Los Ángeles, y autor del libro de cocina «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA» (Guerrilla Tacos: recetas de las calles de Los Ángeles)
  • Richard Sandoval, chef y empresario gastronómico global, y propietario del restaurante Maya en la ciudad de Nueva York

Las clases se realizarán los jueves durante el verano, y comenzarán el 4 de junio a las 6 p.m., hora del este, a través de la transmisión en vivo de Instagram Pork Es Sabor de National Pork Board. Para celebrar el Día Nacional de la Parrilla, la última clase se llevará a cabo el miércoles 22 de julio a las 6 p.m., hora del este.

Sabor Season culminará con la coronación de la receta de un chef como «El Mejor Sabor del Verano«, que elegirán los consumidores por votación. Al votar, los consumidores participarán para ganar un gran premio, una parrilla Kamado Big Joe III valorada en $2700.

También se alentará a los consumidores a poner a prueba sus habilidades para asar o ahumar recreando las recetas de carne de cerdo de la clase, o compartiendo las suyas y publicando fotos o videos con el hashtag #SaborSeason, para tener la oportunidad de ganar una de las cinco parrillas Kamado Joe Classic I valoradas en $805 cada una.

Para mantenerte conectado con las más recientes actualizaciones de Sabor Season, ideas de recetas y más información, visita PorkEsSabor.com/SaborSeason y síguenos en las redes sociales en @PorkEsSabor, en Instagram, Facebook y Twitter. Únete a la conversación usando #SaborSeason.

Acerca de National Pork Board
National Pork Board tiene la responsabilidad de llevar a cabo investigaciones, información para el consumidor y proyectos de promoción financiados por Pork Checkoff y de comunicarse con los productores de carne porcina y con el público. El fondo Pork Checkoff tiene como fin financiar programas publicitarios a nivel nacional y estatal de información al consumidor, de mercadeo para los sectores minoristas y de servicios de alimentos, de promoción a la exportación, de mejora del producto, ciencia y tecnología, salud porcina, seguridad porcina y administración del medio ambiente. Durante las últimas cinco décadas, la industria porcina de los Estados Unidos ha cumplido su compromiso con la producción sostenible y ha logrado avances significativos en la reducción del impacto ambiental de la cría de cerdos. Mediante un fondo Pork Checkoff legislado a nivel nacional, los productores de carne porcina invierten $0.40 por cada $100 vendidos. Los importadores de los productos porcinos contribuyen con una cantidad similar basados en una fórmula específica. Para obtener información sobre los programas financiados por Checkoff, los productores de carne de cerdo pueden llamar a Pork Checkoff Service Center al (800) 456-7675 o visitar www.pork.org

Foto – https://mma.prnewswire.com/media/1173480/Natl_Pork_Board_5_chefs_RGB__Digital.jpg  
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National Pork Board lanza «Sabor Season» a tiempo para la temporada de la parrilla

DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

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DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

A lo largo de Sabor Season, cuatro chefs hispanos y un maestro de la barbacoa se harán cargo de la cuenta de Instagram dirigida a los hispanos «Pork Es Sabor» de National Pork Board, para enseñar clases virtuales de cocina a la parrilla, en vivo. 

«La carne de cerdo continúa siendo la proteína central en nuestra cultura y tradiciones latinas, las cuales generalmente se celebran en las cenas familiares o en reuniones con amigos cercanos», dijo Jose de Jesus, director senior de marketing multicultural en National Pork Board. «Eso se evidencia, especialmente, durante la temporada de la parrilla, cuando las chuletas de cerdo y las costillas son la carne elegida por los hispanos».

Según Nielsen Research, que realizó un estudio para National Pork Board, los hispanos superan los índices de compra de costillas y de chuletas de cerdo (114 y 112, respectivamente), durante la temporada de la parrilla. «La carne de cerdo es un alimento esencial en la comunidad latina», dijo De Jesus.

Sabor Season LIVE es una serie de clases virtuales gratuitas e interactivas entre chefs y consumidores, donde las familias y comunidades latinas pueden reunirse para celebrar, recrear platos y aprender consejos y trucos para asar o ahumar cortes de carne de cerdo a la perfección. Los participantes podrán acceder a la lista de ingredientes para cada receta por adelantado a través de las plataformas de las redes sociales Pork Es Sabor de National Pork Board.

Los chefs, quienes aportarán su experiencia y sus consejos favoritos para asar y ahumar a las clases virtuales de Sabor Season, incluyen a:

  • Jose Mendin, cinco veces semifinalista de James Beard, chef y propietario de Pubbelly Sushi y La Placita en Miami
  • Roberto Mezanava, maestro de la barbacoa, de Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, famosa chef celebridad, empresaria en la industria alimentaria y autora de libros de cocina
  • Wesley Avila, famoso chef y fundador de Guerrilla Tacos en Los Ángeles, y autor del libro de cocina «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA» (Guerrilla Tacos: recetas de las calles de Los Ángeles)
  • Richard Sandoval, chef y empresario gastronómico global, y propietario del restaurante Maya en la ciudad de Nueva York

Las clases se realizarán los jueves durante el verano, y comenzarán el 4 de junio a las 6 p.m., hora del este, a través de la transmisión en vivo de Instagram Pork Es Sabor de National Pork Board. Para celebrar el Día Nacional de la Parrilla, la última clase se llevará a cabo el miércoles 22 de julio a las 6 p.m., hora del este.

Sabor Season culminará con la coronación de la receta de un chef como «El Mejor Sabor del Verano«, que elegirán los consumidores por votación. Al votar, los consumidores participarán para ganar un gran premio, una parrilla Kamado Big Joe III valorada en $2700.

También se alentará a los consumidores a poner a prueba sus habilidades para asar o ahumar recreando las recetas de carne de cerdo de la clase, o compartiendo las suyas y publicando fotos o videos con el hashtag #SaborSeason, para tener la oportunidad de ganar una de las cinco parrillas Kamado Joe Classic I valoradas en $805 cada una.

Para mantenerte conectado con las más recientes actualizaciones de Sabor Season, ideas de recetas y más información, visita PorkEsSabor.com/SaborSeason y síguenos en las redes sociales en @PorkEsSabor, en Instagram, Facebook y Twitter. Únete a la conversación usando #SaborSeason.

Acerca de National Pork Board
National Pork Board tiene la responsabilidad de llevar a cabo investigaciones, información para el consumidor y proyectos de promoción financiados por Pork Checkoff y de comunicarse con los productores de carne porcina y con el público. El fondo Pork Checkoff tiene como fin financiar programas publicitarios a nivel nacional y estatal de información al consumidor, de mercadeo para los sectores minoristas y de servicios de alimentos, de promoción a la exportación, de mejora del producto, ciencia y tecnología, salud porcina, seguridad porcina y administración del medio ambiente. Durante las últimas cinco décadas, la industria porcina de los Estados Unidos ha cumplido su compromiso con la producción sostenible y ha logrado avances significativos en la reducción del impacto ambiental de la cría de cerdos. Mediante un fondo Pork Checkoff legislado a nivel nacional, los productores de carne porcina invierten $0.40 por cada $100 vendidos. Los importadores de los productos porcinos contribuyen con una cantidad similar basados en una fórmula específica. Para obtener información sobre los programas financiados por Checkoff, los productores de carne de cerdo pueden llamar a Pork Checkoff Service Center al (800) 456-7675 o visitar www.pork.org

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National Pork Board lanza «Sabor Season» a tiempo para la temporada de la parrilla

DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

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DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

A lo largo de Sabor Season, cuatro chefs hispanos y un maestro de la barbacoa se harán cargo de la cuenta de Instagram dirigida a los hispanos «Pork Es Sabor» de National Pork Board, para enseñar clases virtuales de cocina a la parrilla, en vivo. 

«La carne de cerdo continúa siendo la proteína central en nuestra cultura y tradiciones latinas, las cuales generalmente se celebran en las cenas familiares o en reuniones con amigos cercanos», dijo Jose de Jesus, director senior de marketing multicultural en National Pork Board. «Eso se evidencia, especialmente, durante la temporada de la parrilla, cuando las chuletas de cerdo y las costillas son la carne elegida por los hispanos».

Según Nielsen Research, que realizó un estudio para National Pork Board, los hispanos superan los índices de compra de costillas y de chuletas de cerdo (114 y 112, respectivamente), durante la temporada de la parrilla. «La carne de cerdo es un alimento esencial en la comunidad latina», dijo De Jesus.

Sabor Season LIVE es una serie de clases virtuales gratuitas e interactivas entre chefs y consumidores, donde las familias y comunidades latinas pueden reunirse para celebrar, recrear platos y aprender consejos y trucos para asar o ahumar cortes de carne de cerdo a la perfección. Los participantes podrán acceder a la lista de ingredientes para cada receta por adelantado a través de las plataformas de las redes sociales Pork Es Sabor de National Pork Board.

Los chefs, quienes aportarán su experiencia y sus consejos favoritos para asar y ahumar a las clases virtuales de Sabor Season, incluyen a:

  • Jose Mendin, cinco veces semifinalista de James Beard, chef y propietario de Pubbelly Sushi y La Placita en Miami
  • Roberto Mezanava, maestro de la barbacoa, de Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, famosa chef celebridad, empresaria en la industria alimentaria y autora de libros de cocina
  • Wesley Avila, famoso chef y fundador de Guerrilla Tacos en Los Ángeles, y autor del libro de cocina «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA» (Guerrilla Tacos: recetas de las calles de Los Ángeles)
  • Richard Sandoval, chef y empresario gastronómico global, y propietario del restaurante Maya en la ciudad de Nueva York

Las clases se realizarán los jueves durante el verano, y comenzarán el 4 de junio a las 6 p.m., hora del este, a través de la transmisión en vivo de Instagram Pork Es Sabor de National Pork Board. Para celebrar el Día Nacional de la Parrilla, la última clase se llevará a cabo el miércoles 22 de julio a las 6 p.m., hora del este.

Sabor Season culminará con la coronación de la receta de un chef como «El Mejor Sabor del Verano«, que elegirán los consumidores por votación. Al votar, los consumidores participarán para ganar un gran premio, una parrilla Kamado Big Joe III valorada en $2700.

También se alentará a los consumidores a poner a prueba sus habilidades para asar o ahumar recreando las recetas de carne de cerdo de la clase, o compartiendo las suyas y publicando fotos o videos con el hashtag #SaborSeason, para tener la oportunidad de ganar una de las cinco parrillas Kamado Joe Classic I valoradas en $805 cada una.

Para mantenerte conectado con las más recientes actualizaciones de Sabor Season, ideas de recetas y más información, visita PorkEsSabor.com/SaborSeason y síguenos en las redes sociales en @PorkEsSabor, en Instagram, Facebook y Twitter. Únete a la conversación usando #SaborSeason.

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National Pork Board tiene la responsabilidad de llevar a cabo investigaciones, información para el consumidor y proyectos de promoción financiados por Pork Checkoff y de comunicarse con los productores de carne porcina y con el público. El fondo Pork Checkoff tiene como fin financiar programas publicitarios a nivel nacional y estatal de información al consumidor, de mercadeo para los sectores minoristas y de servicios de alimentos, de promoción a la exportación, de mejora del producto, ciencia y tecnología, salud porcina, seguridad porcina y administración del medio ambiente. Durante las últimas cinco décadas, la industria porcina de los Estados Unidos ha cumplido su compromiso con la producción sostenible y ha logrado avances significativos en la reducción del impacto ambiental de la cría de cerdos. Mediante un fondo Pork Checkoff legislado a nivel nacional, los productores de carne porcina invierten $0.40 por cada $100 vendidos. Los importadores de los productos porcinos contribuyen con una cantidad similar basados en una fórmula específica. Para obtener información sobre los programas financiados por Checkoff, los productores de carne de cerdo pueden llamar a Pork Checkoff Service Center al (800) 456-7675 o visitar www.pork.org

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National Pork Board lanza «Sabor Season» a tiempo para la temporada de la parrilla

DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

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DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

A lo largo de Sabor Season, cuatro chefs hispanos y un maestro de la barbacoa se harán cargo de la cuenta de Instagram dirigida a los hispanos «Pork Es Sabor» de National Pork Board, para enseñar clases virtuales de cocina a la parrilla, en vivo. 

«La carne de cerdo continúa siendo la proteína central en nuestra cultura y tradiciones latinas, las cuales generalmente se celebran en las cenas familiares o en reuniones con amigos cercanos», dijo Jose de Jesus, director senior de marketing multicultural en National Pork Board. «Eso se evidencia, especialmente, durante la temporada de la parrilla, cuando las chuletas de cerdo y las costillas son la carne elegida por los hispanos».

Según Nielsen Research, que realizó un estudio para National Pork Board, los hispanos superan los índices de compra de costillas y de chuletas de cerdo (114 y 112, respectivamente), durante la temporada de la parrilla. «La carne de cerdo es un alimento esencial en la comunidad latina», dijo De Jesus.

Sabor Season LIVE es una serie de clases virtuales gratuitas e interactivas entre chefs y consumidores, donde las familias y comunidades latinas pueden reunirse para celebrar, recrear platos y aprender consejos y trucos para asar o ahumar cortes de carne de cerdo a la perfección. Los participantes podrán acceder a la lista de ingredientes para cada receta por adelantado a través de las plataformas de las redes sociales Pork Es Sabor de National Pork Board.

Los chefs, quienes aportarán su experiencia y sus consejos favoritos para asar y ahumar a las clases virtuales de Sabor Season, incluyen a:

  • Jose Mendin, cinco veces semifinalista de James Beard, chef y propietario de Pubbelly Sushi y La Placita en Miami
  • Roberto Mezanava, maestro de la barbacoa, de Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, famosa chef celebridad, empresaria en la industria alimentaria y autora de libros de cocina
  • Wesley Avila, famoso chef y fundador de Guerrilla Tacos en Los Ángeles, y autor del libro de cocina «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA» (Guerrilla Tacos: recetas de las calles de Los Ángeles)
  • Richard Sandoval, chef y empresario gastronómico global, y propietario del restaurante Maya en la ciudad de Nueva York

Las clases se realizarán los jueves durante el verano, y comenzarán el 4 de junio a las 6 p.m., hora del este, a través de la transmisión en vivo de Instagram Pork Es Sabor de National Pork Board. Para celebrar el Día Nacional de la Parrilla, la última clase se llevará a cabo el miércoles 22 de julio a las 6 p.m., hora del este.

Sabor Season culminará con la coronación de la receta de un chef como «El Mejor Sabor del Verano«, que elegirán los consumidores por votación. Al votar, los consumidores participarán para ganar un gran premio, una parrilla Kamado Big Joe III valorada en $2700.

También se alentará a los consumidores a poner a prueba sus habilidades para asar o ahumar recreando las recetas de carne de cerdo de la clase, o compartiendo las suyas y publicando fotos o videos con el hashtag #SaborSeason, para tener la oportunidad de ganar una de las cinco parrillas Kamado Joe Classic I valoradas en $805 cada una.

Para mantenerte conectado con las más recientes actualizaciones de Sabor Season, ideas de recetas y más información, visita PorkEsSabor.com/SaborSeason y síguenos en las redes sociales en @PorkEsSabor, en Instagram, Facebook y Twitter. Únete a la conversación usando #SaborSeason.

Acerca de National Pork Board
National Pork Board tiene la responsabilidad de llevar a cabo investigaciones, información para el consumidor y proyectos de promoción financiados por Pork Checkoff y de comunicarse con los productores de carne porcina y con el público. El fondo Pork Checkoff tiene como fin financiar programas publicitarios a nivel nacional y estatal de información al consumidor, de mercadeo para los sectores minoristas y de servicios de alimentos, de promoción a la exportación, de mejora del producto, ciencia y tecnología, salud porcina, seguridad porcina y administración del medio ambiente. Durante las últimas cinco décadas, la industria porcina de los Estados Unidos ha cumplido su compromiso con la producción sostenible y ha logrado avances significativos en la reducción del impacto ambiental de la cría de cerdos. Mediante un fondo Pork Checkoff legislado a nivel nacional, los productores de carne porcina invierten $0.40 por cada $100 vendidos. Los importadores de los productos porcinos contribuyen con una cantidad similar basados en una fórmula específica. Para obtener información sobre los programas financiados por Checkoff, los productores de carne de cerdo pueden llamar a Pork Checkoff Service Center al (800) 456-7675 o visitar www.pork.org

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National Pork Board lanza «Sabor Season» a tiempo para la temporada de la parrilla

DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

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DES MOINES, Iowa, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — A medida que el verano, las parrillas y los ahumadores se calientan en todo Estados Unidos, National Pork Board está lanzando «Sabor Season,» una campaña virtual en las redes sociales para unir a las familias y comunidades hispanas en todo el país.

A lo largo de Sabor Season, cuatro chefs hispanos y un maestro de la barbacoa se harán cargo de la cuenta de Instagram dirigida a los hispanos «Pork Es Sabor» de National Pork Board, para enseñar clases virtuales de cocina a la parrilla, en vivo. 

«La carne de cerdo continúa siendo la proteína central en nuestra cultura y tradiciones latinas, las cuales generalmente se celebran en las cenas familiares o en reuniones con amigos cercanos», dijo Jose de Jesus, director senior de marketing multicultural en National Pork Board. «Eso se evidencia, especialmente, durante la temporada de la parrilla, cuando las chuletas de cerdo y las costillas son la carne elegida por los hispanos».

Según Nielsen Research, que realizó un estudio para National Pork Board, los hispanos superan los índices de compra de costillas y de chuletas de cerdo (114 y 112, respectivamente), durante la temporada de la parrilla. «La carne de cerdo es un alimento esencial en la comunidad latina», dijo De Jesus.

Sabor Season LIVE es una serie de clases virtuales gratuitas e interactivas entre chefs y consumidores, donde las familias y comunidades latinas pueden reunirse para celebrar, recrear platos y aprender consejos y trucos para asar o ahumar cortes de carne de cerdo a la perfección. Los participantes podrán acceder a la lista de ingredientes para cada receta por adelantado a través de las plataformas de las redes sociales Pork Es Sabor de National Pork Board.

Los chefs, quienes aportarán su experiencia y sus consejos favoritos para asar y ahumar a las clases virtuales de Sabor Season, incluyen a:

  • Jose Mendin, cinco veces semifinalista de James Beard, chef y propietario de Pubbelly Sushi y La Placita en Miami
  • Roberto Mezanava, maestro de la barbacoa, de Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, famosa chef celebridad, empresaria en la industria alimentaria y autora de libros de cocina
  • Wesley Avila, famoso chef y fundador de Guerrilla Tacos en Los Ángeles, y autor del libro de cocina «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA» (Guerrilla Tacos: recetas de las calles de Los Ángeles)
  • Richard Sandoval, chef y empresario gastronómico global, y propietario del restaurante Maya en la ciudad de Nueva York

Las clases se realizarán los jueves durante el verano, y comenzarán el 4 de junio a las 6 p.m., hora del este, a través de la transmisión en vivo de Instagram Pork Es Sabor de National Pork Board. Para celebrar el Día Nacional de la Parrilla, la última clase se llevará a cabo el miércoles 22 de julio a las 6 p.m., hora del este.

Sabor Season culminará con la coronación de la receta de un chef como «El Mejor Sabor del Verano«, que elegirán los consumidores por votación. Al votar, los consumidores participarán para ganar un gran premio, una parrilla Kamado Big Joe III valorada en $2700.

También se alentará a los consumidores a poner a prueba sus habilidades para asar o ahumar recreando las recetas de carne de cerdo de la clase, o compartiendo las suyas y publicando fotos o videos con el hashtag #SaborSeason, para tener la oportunidad de ganar una de las cinco parrillas Kamado Joe Classic I valoradas en $805 cada una.

Para mantenerte conectado con las más recientes actualizaciones de Sabor Season, ideas de recetas y más información, visita PorkEsSabor.com/SaborSeason y síguenos en las redes sociales en @PorkEsSabor, en Instagram, Facebook y Twitter. Únete a la conversación usando #SaborSeason.

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FUENTE National Pork Board

USAGov en Español: información confiable y oficial del Gobierno

WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. <a target="_blank"…

WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. USAGov en Español funciona como una guía de información sobre los recursos del Gobierno federal, en español, que le pueden ayudar con estos temas y mucho más.

USAGov en Español está disponible a través de:

  1. Sitio web – Visite USA.gov/Espanol para encontrar información general sobre el Gobierno y sus distintos programas y beneficios. El sitio recibe sobre 4.5 millones de visitas al año.
  1. Redes sociales – Las plataformas de Facebook y Twitter de USAGov en Español también son un medio de contacto directo, que permite a los seguidores hacer preguntas sobre temas específicos relacionados con servicios del Gobierno. ¡Síganos!
  2. Email – Otra forma de estar al día con la última información del Gobierno es suscribiéndose a nuestros emails. Manténgase al día con información detallada y actualizada sobre temas útiles para la comunidad.

Cualquiera que sea su pregunta, permítanos ayudarlo. USAGov en Español es la guía oficial del Gobierno en su idioma, donde puede encontrar información confiable sobre los beneficios y servicios del Gobierno, todo en un solo lugar.

USAGov en Español es parte de USAGov, un programa federal que lo conecta a la información y los servicios de las agencias, los departamentos y programas del Gobierno de Estados Unidos. USAGov lo ayuda a encontrar respuestas a sus preguntas en inglés y español. Contáctenos por teléfono, o a través de las redes sociales en Facebook o Twitter.

USA.gov en español. (PRNewsfoto/USA.gov en español)

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FUENTE USA.gov en español

USAGov en Español: información confiable y oficial del Gobierno

WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. <a target="_blank"…

WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. USAGov en Español funciona como una guía de información sobre los recursos del Gobierno federal, en español, que le pueden ayudar con estos temas y mucho más.

USAGov en Español está disponible a través de:

  1. Sitio web – Visite USA.gov/Espanol para encontrar información general sobre el Gobierno y sus distintos programas y beneficios. El sitio recibe sobre 4.5 millones de visitas al año.
  1. Redes sociales – Las plataformas de Facebook y Twitter de USAGov en Español también son un medio de contacto directo, que permite a los seguidores hacer preguntas sobre temas específicos relacionados con servicios del Gobierno. ¡Síganos!
  2. Email – Otra forma de estar al día con la última información del Gobierno es suscribiéndose a nuestros emails. Manténgase al día con información detallada y actualizada sobre temas útiles para la comunidad.

Cualquiera que sea su pregunta, permítanos ayudarlo. USAGov en Español es la guía oficial del Gobierno en su idioma, donde puede encontrar información confiable sobre los beneficios y servicios del Gobierno, todo en un solo lugar.

USAGov en Español es parte de USAGov, un programa federal que lo conecta a la información y los servicios de las agencias, los departamentos y programas del Gobierno de Estados Unidos. USAGov lo ayuda a encontrar respuestas a sus preguntas en inglés y español. Contáctenos por teléfono, o a través de las redes sociales en Facebook o Twitter.

USA.gov en español. (PRNewsfoto/USA.gov en español)

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WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. <a target="_blank"…

WASHINGTON, 27 de mayo de 2020 /PRNewswire/ — Encontrar información confiable y oficial del Gobierno de Estados Unidos sobre temas como las estafas más comunes, los beneficios del Seguro Social, los plazos para declarar impuestos o los últimos productos retirados del mercado puede ser un reto, sobre todo cuando uno no sabe por dónde empezar o qué recursos existen. USAGov en Español funciona como una guía de información sobre los recursos del Gobierno federal, en español, que le pueden ayudar con estos temas y mucho más.

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National Pork Board Launches «Sabor Season» in Time for Peak Grilling Months

DES MOINES, Iowa, May 27, 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — As summer, grills, and smokers heat up across the U.S., the National Pork Board is launching «Sabor Season,» a virtual social media campaign to bring Hispanic families and communities together nationwide.

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DES MOINES, Iowa, May 27, 2020 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ — As summer, grills, and smokers heat up across the U.S., the National Pork Board is launching «Sabor Season,» a virtual social media campaign to bring Hispanic families and communities together nationwide.

Throughout Sabor Season, four Hispanic chefs and a pitmaster will take over the National Pork Board’s «Pork Es Sabor» Hispanic-focused Instagram account to teach LIVE virtual grilling classes. 

«Pork continues to be the centerpiece protein in our Latin culture and traditions, which are usually celebrated at the family dinner table or at gatherings with close friends,» said Jose de Jesus, senior director of multicultural marketing at the National Pork Board. «That’s especially true during grilling season when pork chops and ribs are the meat of choice for Hispanics.»

According to Nielsen Research, which conducted a study for the National Pork Board, ribs and pork chops over-index – 114 and 112, respectively – with Latinos during grilling season. «Pork is just a staple in the Latino community,» de Jesus said.

Sabor Season LIVE is a series of free, interactive, virtual classes between chefs and consumers, where Latino families and communities can come together to celebrate, recreate dishes, and learn tips and hacks for grilling or smoking the perfect pork cut. Participants will be able to access the list of recipe ingredients for each upcoming class in advance via the National Pork Board’s Pork Es Sabor social media platforms.

The chefs, who will bring their expertise and favorite grilling and smoking tips to the Sabor Season virtual classes, include:

  • Jose Mendin, a five-time James Beard Award nominee and the chef and owner of Pubbelly Sushi and La Placita in Miami
  • Roberto Mezanava, a pitmaster from Nashville, Tennessee
  • Ana Quincoces, a celebrity chef, food entrepreneur, and cookbook author
  • Wesley Avila, a celebrated chef and founder of Guerrilla Tacos in Los Angeles, and author of the cookbook «Guerrilla Tacos: Recipes from the streets of LA»
  • Richard Sandoval, chef and global restaurateur, and owner of Maya Restaurant in New York City

Classes will be hosted on Thursdays during the summer, starting on June 4 at 6 p.m. ET, via the National Pork Board’s Pork Es Sabor Instagram Live. In celebration of National Grilling Day, the final class will go live on Wednesday, July 22, at 6 p.m. ET.

Sabor Season will culminate with the crowning of a chef’s recipe as «El Mejor Sabor del Verano,» (Summer’s Best Flavor), voted on by consumers. By voting, consumers will be entered to win a grand prize, a Kamado Big Joe III grill valued at $2,700.

Consumers will also be encouraged to put their grilling or smoking skills to the test by recreating the pork recipes from the class, or by sharing their own and posting photos or videos with the hashtag #SaborSeason for a chance to win one of five Kamado Joe Classic I grills valued at $805 each.

To stay connected on the latest Sabor Season updates, recipe ideas and more information, please visit PorkEsSabor.com/SaborSeason and follow along on social media at @PorkEsSabor on Instagram, Facebook, and Twitter. Join the conversation using #SaborSeason.

About the National Pork Board  
The National Pork Board has responsibility for Pork Checkoff-funded research, promotion and consumer information projects and for communicating with pork producers and the public. The Pork Checkoff funds national and state programs in consumer education and marketing, retail and foodservice marketing, export market promotion, production improvement, science and technology, swine health, pork safety, and environmental management and sustainability. For the past half-century, the U.S. pork industry has delivered on its commitment to sustainable production and has made significant strides in reducing the environmental impact of pig farming. Through a legislative national Pork Checkoff, pork producers invest $0.40 for each $100 value of hogs sold. Importers of pork products contribute a like amount, based on a formula.  For information on Checkoff-funded programs, pork producers can call the Pork Checkoff Service Center at (800) 456-7675 or visit www.pork.org.

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SOURCE National Pork Board